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5月3日に、生姜1キロを注文しましたが、まだ届いていませんが…。 お返事、お待ちしています。 　　　　　　　　　　　　　どらちゃんより

生姜受けとりました。 定期購入は使いきれないこともあるためキャンセルさせて頂きましたが、いつも立派な生姜を有難うございました。 今回、非常に残念だったのは いつもメッセージで来ていた発送しましたの連絡が全くなく、ヤマトさんからのLINEでしりました。 メッセージで問い合わせをしても全く応答がなく、定期をキャンセルするとこうも対応が違ってくるのかと。 商品はけっして安くはありませんが、とても良いものだったので、これからは単発での購入を考えてましたが、それも考え直した方がいいかもと思ってます。

生姜届きました😉 毎日いろいろなお料理にたっぷり生姜を加えて頂いてます😄 有難うございます(*＾▽＾*)

生姜、ありがとうございました。 返事が遅れました。今まで、買い置きしてあった生姜を使っていました。少し前から、スーパーで生姜が大袋で安く出回っていましたので、袋買いをしていました。（収穫時期だったんですね） 半年前から生姜茶を知って、毎日700ml位の水で生姜とレモンと蜂蜜で生姜茶を作り飲んでいました。生姜は、膝にもいいとか、ダイエットにもいいと聞き、膝関節炎で悩んでいて、体重を落とすことを決心して生姜茶を作り飲み始めました。 年末ころから、スーパーで買う生姜でお茶を作っても、生姜の傷んだ味がして嫌な思いをしていました。 今回、生姜を送っていただき、とても美味しく生姜茶を作ることができ、うれしく思っています。 半年で8キロのダイエットができ（生姜茶だけでダイエットができたわけではなく、食事を制限しました）、身体も軽くなりました。 今は、生姜茶のおかげで夕食を抜き、一日二食で身体がすっきりして、身体が軽く軽く感じられ快調な毎日を過ごしています。 これからも、どうぞよろしくお願いします。

投稿したつもりでいたのに…なぜか投稿されてませんでした(；￣Д￣)？？ あらためて。 今回も立派な生姜が届きました。有難うございます。 届いた生姜は、いつものように教えていただいた通りに保存して。 前回の生姜がまだ少し残ってたので、生姜シロップを作ってみました。 出来立てをホットとアイスでちょっと味見してみましたがとっても美味しかった😋🍴💕 炭酸がなかったので残念でしたが早く炭酸買ってきます(笑)

今年度収穫した生姜を貯蔵しはじめて 早いものでは約一ヶ月を経過しました。 茎が落ちて、表皮は飴色づきはじめ、新生姜から根生姜っぽい雰囲気に変わりつつあります。 この時期というのは生姜が非常に不安定な状態で、水洗いすると皮がパラパラとはがれ易かったり、茎落ちあとがじゅくじゅくしたりと、少し見た目にも悪い状態になることがあります。 安定するまではあとひと月ほどかかりますので その間、お届けする生姜に皮のはがれや、茎跡をカットしたものが含まれる場合がありますが、どうぞご了承ください。 もちろん、生姜の内部品質そのものは問題ありませんのでご安心を(*^^*) 皮をはいで使いたい方には、 「めっちゃ便利で好き！！」 と言っていただくこともあります😉 また、新生姜ぽいフレッシュ感とやや熟成に向かい始めたまったり感が入り交じるこの時期の風味が一番好きだ！という声も。 個人的には、ジンシャーシロップを仕込むならこれから2月ぐらいのものがイチオシです。 ぜひ一度試してみてくださいね😊 Powerd ginger for your life !

生姜ホリデー♪