ポケマル/ポケットマルシェ

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平 文子

兵庫県南あわじ市

平 文子 | 平農園

キャベツ、玉ねぎ、白菜、ホワイトコーン、他にカラフルな野菜

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平 文子 | 平農園

キャベツ、玉ねぎ、白菜、ホワイトコーン、他にカラフルな野菜

◆平農園のふみちゃんです 日本発祥の地だと言われる淡路島♪ 海に囲まれ、温暖な気候に恵まれた島の南にある小さな農家です。 ◆農家になった経緯 今から●●年前、自給自足したいなぁ~で意気投合して専業農家に嫁いだ私。 お魚を釣って、野菜を作って・・・・夢見ていたはずが、しぶとく会社勤め続け7年前にやっと退職し、今は家族3人で野菜づくり!! ◆生産物の紹介 白菜、キャベツ、玉ねぎ、そして時々私が食べたい野菜を作ってます。 白菜・・・外葉が緑で中が黄芯  中がオレンジ  外葉が紫  キャベツ・・主に寒玉(お好み焼き、サラダ、炒め物など用) グリーンボール、レッドキャベツを少し  玉ねぎ・・・葉玉ねぎ〜貯蔵用玉ねぎ(1月末〜7月ぐらいまで販売)   私が食べたい野菜・・・気分で変わります。 昨夏は、白いとうもろこし、南瓜各種、まくわうり(タイガーメロン)、白い茄子などを作りました。
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