平 文子さんの投稿

申し訳ございません。 ※野菜セットは、しばらくお休みになります。 野菜セットの再販希望を頂いていて嬉しい限りなのですが、 今夏の野菜セットの出品は出来そうにないです。 先日の台風で茄子ときゅうり等が、かなりのダメージを受けました。今日から続く雨と風で、収穫が出来なくなりそうです。 もしも、この悪天気にも負けず、野菜たちが生き残っていたら、再販させて頂く予定です。 今は、かぼちゃ類しかないですが、出品できる野菜たちが出来るまで、しばらくお待ちくださいませ。 今日は、11月から2月ぐらいに収穫できる野菜たちの種まきをしてます！ いつも、マイペースな生産者で、ご迷惑をおかけしております。

3月9日のキャベツは、霜が降りても元気に育っております。 親？の欲目か、大きくなってきたような気がする✨ 今日、私が収穫出来るものはない🤣 遂に、種まき、植える、お世話のローテーションを1ヶ月ほどします。　 何か発掘した時は野菜あったよコールをさせて頂きます。 4月末までの準備期間中👩🏾‍🌾

あと、2日ほどでオレンジ クイン 白菜が終わりです。紫白菜も残少し。写真の上の方（キャベツと白菜の間の畝）を収穫すれば、今冬の2種類の白菜がなくなります。 あまり、出品出来ず、ごめんなさい。 黄芯白菜は、まだ違う田にあります。 キャベツも色々あります。 葉玉ねぎも！ 久しぶりに、出品します。

オレンジクイン 🧡は柔らかいから、生でサラダ、鍋が美味しいです。 紫白菜は鍋にすると、食欲がなくなる色になります。 写真では、鮮やかな色が伝わりづらいでしが、生でサラダや 浅漬けで召し上がって頂きたいです。 年内お休みなしで、お野菜のお世話をしますが、年末年始は荷物渋滞していてそうで、出品は検討中です。 時々しか、出品しないマイペースな生産者で、ごめんなさい。

夜中に、サラダかよー！ 急にサラダが食べたくなって2時頃、作ってしまいました。 黄カリフラワー　生で薄くスライス　　ボイル 紫カリフラワー　　生で薄くスライス　ボイルして合わせ酢 トロピレッド　　手でちぎり 緑のカーリーケール　　手でちぎり 混ぜ混ぜしただけです。 あっ、カリフラワーを今日発送したら、次は来春になる予定です。 来春までのお楽しみです。

いつも、ご購入を頂きまして、ありがとうございます。 皆さまからの投稿をたくさん頂いているのに、まだお返事出来てないのが、心苦しいです。 お一人づつ、お返事をしますので、もう少しお時間下さいませ。 販売できるグリーンボールが少ないなりましたので、販売終了とさせていただきます。 『コロナに負けるな！』 平農園は、地元名産品店さんを応援しております!

スイスチャードを取りに来た! 煮るなり焼くなり好きにしてください。

今日朝、グリーンボールを収穫し発送をしました。 4月中は収穫出来ると思います。 平農園の春は、グリーンボール、キャベツ、時々レタス、最後はレッドキャベツで終わりです。 カリフラワー、フリルレタス などが収穫出来るようになったら、野菜セットを復活させようと思っております。

グリーンボールよ！ 早く大きくなれ！！ こんな時に収穫する野菜がない。 もう少しだけ待ってください。

18日の神戸マルシェにお越し頂きありがとうございます。 応援してくださった方、スタッフのみなさん、他の生産者さんたち、感謝です。 朝5時に電池つけて収穫した葉玉ねぎを土付きで持って行きました。マルシェ商店街のテント内で袋に入れながら、販売させて頂きました。 今の時期しか、召し上がって頂けない玉ねぎの葉！ 柔らかいので、炊いてもいいですし、酢味噌で和えても美味しいです。 しかも、今年は去年より早く出来ました！ 10日ぐらい前から、白菜セット、野菜セットに同梱させて頂いてたのですが、この葉玉ねぎをもっと沢山の方に知って頂きたいです。