北海道江別市

柏村章夫

ふたりのマルシェ/AmbitiousFarm

ブロッコリー・とうもろこし・人参・じゃがいも

北海道江別市で年間50品目100品種の野菜を多品目栽培をしている農業生産法人です。「次世代に魅力的な農業を」をコンセプトに平均年齢33歳という若い世代が農業を楽しみながら生産している農場です。

彩り豊かなカラフル野菜たちで食卓を明るくしたいという想いで色にもこだわった品種を栽培しています。プロのシェフたちが評価し使用する専門的な野菜をご家庭へお届けします。もちろん、簡単な食べ方など農家レシピもお伝えしますので食べ方に困ったら気軽にコンタクト取り合いましょう。

ふたりのマルシェは、アンビシャスファームが江別市内で実際に週末1日だけオープンしているマルシェの名前です。たべる人とつくる人をつなぐマルシェという意味です。おしゃれだけどかざらない、わくわく、選べる小さな市場を目指しています。

柏村章夫さんの出品商品はありません。