京都府綾部市

田村美代

たむら畑

丹波黒枝豆、米、黒大豆

◆たむら畑の田村哲也です
京都府出身、綾部市在住で京丹波・綾部で米作り、野菜作りをしています。
農園名はあまりない名前で、老若男女だれにでも覚えてもらえるよう
“たむら畑”と名付けました。

◆農家になったきっかけ
もともと、先祖代々農家でしたが、祖父母の代で田んぼを辞めてしまい当たり前に食べていたお米を食べられなくなったこと。
子供が入院するほどアレルギーが酷く、身体にいいものを食べさせたいとの想いでお米・野菜つくりを始めました。

◆丹波霧に包まれる神秘的な土地で
主にお米・丹波黒枝豆(黒豆)などを栽培しております。
年間の寒暖差、昼夜間の温度差が激しい丹波の土地で、山々をつつむ朝霧、夕霧は
“丹波霧”と呼ばれ、豊かな自然環境に一層深みと神秘的さを醸しだしています。
そんな神秘的な土地で農作物本来の美味しさをひきだすように栽培をこころがけ特別栽培米、無農薬にこだわっています。
みなさまに安全で安心して食べていただけるお米・野菜つくりをしています。

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