ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • mint

    2018.11.14
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    おはぎ作りました♪ いつもご飯はストウブ鍋で炊いているのですが、蓋開けてみて驚きました。 ピカピカ光っているのです。こんな光景は初めて見たかも♡そのまま食べてみてももっちりと美味しい。もちろん、おはぎも小豆との相性バッチリでした。急に思いつき、ゆかりや青のりも。どれも合う❣ この餅米なら久保さんオススメのおこわにしたら絶対美味しいなって思いました。 ありがとうございました。
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    久保智和 | 自然力栽培 久保農家

    久保智和 | 自然力栽培 久保農家

    2018.11.14
    すごいですね。あおのりがまた大好きです。 見た目だけでもこんなにおいしそうな出来映え! 食べれないのは少し残念ですが、こんな風に食してもらえて 自然農やっていて、もち米作って、そして浜岡さんのように 食材の良さをわかってもらえる方と出会えて幸せです。 これからもさらに精進してまいります。 これから先も末永く宜しくお願いします。 しかしこのおはぎ!おいしそうっ!
  • mint

    2018.11.13
    久保様、今夜無事届いております♪ 安全安心の作り手の顔が見える餅米を頂けるのはとても幸せです。 今日、同じくポケマルの北海道の細川さんから小豆が届いたのであんこを炊きました。 この美味しいあんこと久保さんの餅米でおはぎを明日作るつもりです。ポケマルコラボです。 まずは受取のお礼まで♪ また明日遊びにきますね(*^^*)
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    久保智和 | 自然力栽培 久保農家

    久保智和 | 自然力栽培 久保農家

    2018.11.14
    遅くなりましたが届いて何よりです。 おはぎ!自分も大好きです。 さらに良い食材で、良き人が作る おはぎ。楽しみですね。
  • なべひろ

    なべひろ

    2018.11.4
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    久保さん こんにちは。 自然栽培のもち米と生落花生、落花生おこわ(炊飯器ver)にして美味しくいただきました。教えてくださったレシピに少し出汁醤油を足して… お米はもちもちで落花生の香りと甘みが加わりじんわり美味い、実も絶妙のアクセントで、初めての落花生おこわ…家族からも大好評でした。久保さん、ありがとうございます。ご馳走さまでした!
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    久保智和 | 自然力栽培 久保農家

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    2018.11.4
    ありがとうございます。 出汁醤油いいですね。 家族の皆さんにも気に入ってもらえて幸いです。 食した皆さんの満足感が自分にとって農家になって良かったと思える瞬間です。 これからも皆さんによろこんでもらえる作物づくりに励みます。 これからもよろしくお願いいたします。
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