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糖度が高いと美味しいか？ ～バランスが大事です😆🎵🎵～ こんにちは✨😃❗️ 園主の菅野千秋(かんのちあき)です。 忙しかった御盆商戦を終えました。 今日から盆休みが終わり全従業員が出勤、朝から恋空🍎収穫で後半戦がスタートしております。 連日遅くまで働いた私とカミサンは、今日からひと休み😌 沢山頂いたコミュニティ&メッセージにゆっくりですが、御礼を伝えていきたいと思います。 さて、今日は糖度と美味しさの違いについて。 先日からビックリボックスに高糖度の桃🍑"まさひめ"が登場しております。 大阪の生産者さんが最高糖度26度を記録し、ギネスに登録された品種です。 私は技術不足なので１９度前後😅 それでも他の品種より2～3度高いです😊 しかし、従業員をはじめ来園したお客様に他の品種と食べ比べて頂くと、最下位の評価😓 (もちろん普通に美味しいんですよ、食べ比べるとっ····です😅) 果物には香り、硬さ、酸味、甘さ、風味、舌触り····色々なバランスが整い、美味しさ😋を感じるんです😃 「英語ばかりできてもダメ、数学、理科、社会····そしてコミュニケーション能力。全てが揃って最高のパティシエールになるんだ❗」と、夏休み明け、下宿に帰る高2娘に伝える🤣🤣 西日本の大雨被害が早く終息するよう、岩手から祈っております🙇

きれいな桃🍑が届いています。 早いかなと思いながらも待ちきれず剥いてみました。ちょっと硬めでしたが、甘くジューシーな桃 おいしくいただきました。 個人的にはもう少し柔らかいのが好きなのでゆっくり楽しみたいと思います。 ごちそうさまでした。

「うわーっ大きい❣️」 思わず一人で歓声をあげてしまいました💕 大きくて綺麗な桃🍑が六つ❗️ 黒い箱の中に目いっぱい❗️ すごい存在感です😁 食べるのが楽しみです💕 桃のカレンダーが入っていたので また別の種類もお願いしたいと思います どうもありがとうございました😊

このような状況で帰省が出来ず会えない母に元気になってもらおうと送りました。綺麗な桃の詰め合わせを見てとてもうれしそうでした。ありがとうございます。

無事に受け取りました❣️ 大きくて綺麗な桃で、ビックリしました。 早速、食べたのですが、とってもみずみずしくて甘くて、美味しかったです‼️ 有難うございました。 プルーンも予約させて頂きました。 また、楽しみが増えました😊

ただ今美味しそうな桃が届きました。 桃の種類はわからないけど、大した傷もなく綺麗な桃です。 晩ご飯のデザートとしてみんなと食べるのが楽しみです。

なんか写真の色が悪くてすみません😭 もっととっても綺麗な桃が届きました🍑 一口いただきましたら、the桃！という甘さと食感で、もうおいしーいと叫んでしまいました！本当に美味しい桃をありがとうございます😊

昨日桃が届きました 何が来るのか…。開けてビックリw 滝の沢ゴールドが入ってるっ！1番食べてみたかった桃。 実家が岩手なのですが、北の地で桃を栽培しているとは知らなくて。興味もあって購入させていただきました。 滝の沢ゴールド、すごく美味しい。これ、トロトロにしたらどんだけ美味しいのか…。1つ残っているので、これをトロトロにしてみます。 ストレスでぶっ飛びそうな頭がお花畑に変わりました（笑） あかつきや美郷を食べるのも楽しみです ごちそうさまでした〜

以前、長野に旅行に行った時にワッサーと初めて出会いました。あまりの美味しさに忘れられず、こちらで見つけて即購入。皮ごと食べられるカリカリの食感、とても美味しいです♪追熟してゆっくり頂きますね！「ワッサー」の名前の由来が知れて嬉しいです^ ^ あかつきは甘〜くて最高です！家族で争奪戦になるので沢山頼んで良かったです♪ 美しくて、しっかりとしたお味の桃でした。 またリピートしたいと思います。 ごちそうさまでした。

何が届くかワクワクしちゃいました✨ 大怪我して泣いていた【滝の沢ゴールド】真っ先にいただきました。 私にはド·ストライクの酸味が効いた甘い🍑です。 【あかつき】と【美郷】はこれから味わわせていただきますね。 いつも美味しい果物をありがとうございます。