ワダシゲキ
2024.4.10リンゴ美味しくいただきました!
私の好み的にはもう少し酸味が強くて硬いシナノゴールドを期待していましたが、妻と息子にはドンピシャだったようです。
またお願いしたいと思います、ありがとうございました!
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菅野千秋 | 株式会社 菅野農園
2024.4.10ワダシゲキ様
コミュニティ投稿ありがとうございます!
菅野農園千田です。
ご感想もありがとうございます‼
スマートフレッシュ加工用のシナノゴールドは食感を保つために完熟直前のものを収獲して加工を施します。そのため収獲直後は酸味が強いのですが、長期は存中に酸が抜けて熟成され、丁度よい風味になります。奥様とご子息には丁度よく召し上がっていただき、良かったです😊
もう少し青みの残る個体は、酸が強めのものがあるかもしれません🍏
次の機会に、ご期待いただければ、幸いです😁
この度は誠にありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します🙇♀️