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私が種のことを知ったのは、5〜6年くらい前だったでしょうか。安心、安全な野菜をと思い、農薬や化学肥料を使わないで、長年農業に携わってきた私は、種を正さなければ、安心、安全な野菜はつくれないんだと、思うと同時に、種の現状にショックをうけました。そして、現代はそういう意味で、食料危機に突入しているんだとも思いました。それからは、種にもこだわり、現在に至っています。コストの面から見てどうしても、お値段が高めになってしまうところが心苦しいですが、ご理解いただいて、多くの方々にご利用いただきたいと思っています。