デュラント安都江さんの投稿

2020年大変お世話になりました！ 畑で直接受け渡しがメインだったのですが、今年は配送をお送り取り入れたくさんの方に買って頂き、勉強する事が沢山ありました。 2021年はどんなお野菜を食べたいですか？ 1月は作付け計画の時期。リクエストがあれば今のうちに✨ なるべくお客様が食べたいと思う野菜を作ってお届けしたいと思います。 2021年もよろしくお願いします！

ハーニーケールできました。 最近ガーデンセンターの苗売り場でもケールをよく見かけるようになりました。 ケール生産者としては認知度が上がって嬉しい限りです。 ローカルな直売所でもレストランでもじわじわと人気が上がって来ていますね。 ポケマルさんでも出荷を一瞬考えたのですが、宅配でのお届けはしないことにしました(今の所) というのは、やはり葉物鮮度は落ちやすく、お客様の手元に届く頃にはしなしなになってしまう可能性があるから。 シャキッとして美味しいケールを食べて、ケールを好きになって健康になってほしい。その思いを叶えられるのはやはり採れたてを提供できる直売所や畑受け取りだけだと、今は思います。 昨今の輸送業者さんの激務とガソリン代の高騰とかみているとどうも、なんでも宅配にすれば良いと言う考えから離れてしまいます。 そういうわけで、我がBase Side Farm は輸送しても品質がさほど落ちない野菜のみを宅配サービスで提供し、ケール葉物などは畑直売でやっていこうと、今は思います。 畑直売の日程はBase Side Farm のFacebookページをご覧ください http://www.facebook.com/BaseSideFarm/ もちろん、どうしてもBase Side Farm のケールを食べてみたいというご要望があれば、宅配でも対応してみたいと思います。

はじめまして Base Side Farmのデュラントです。非農家出身です。2018年就農しました。日本のアメリカ、横田基地のすぐ隣で畑やってます。 今は主に落花生とケールを栽培、収穫しています。 生産物は主に地元の直売所や畑で野菜セットにして販売しています。 輸送中の傷みが心配で宅配サービスに及び腰だったのですが、気候も涼しくなり、傷みにくい作物が取れ始めた今月から、ポケットマルシェさんでポップコーンや落花生を販売させていただきました。 　ご購入いただいた皆様誠にありがとうございました。 　直売所に置くだけとも、マルシェでお顔を見ながら話すのともちょっと違う通販体験。美味しさと作物のあれこれを文字でお伝えするのはなかなか面白い体験だと思いました。 10月も引き続き生落花生（おおまさり）のご注文受け付けますが、おおまさりはもうすぐ売り切れになりそうです。その次は千葉半立ちに切り替わりますので、おおまさりご希望の方はお早めにご注文ください★