福井県坂井市

岡田安世

株式会社テトテヲ

卵、プリン、マヨネーズ

(株)テトテヲの岡田です。
地元出身のスタッフ10名と一緒に福井県の坂井市という東尋坊や丸岡城などがある市で農業をしています。
そんな坂井市の海の近くで小山に囲まれた田んぼ跡地に鶏さん(福地鶏)1000羽、牛さん2頭を飼っています。
またその卵やお肉を使い、加工品やレストランもしています。
幸福度No1といわれる福井県で家畜動物たちも育っていく間は幸せに活き活きとしてもらい、ストレスなく健康に美味しくなってくれればうれしいです。また牛さんや豚さんは、耕作放棄地を開墾、除草してくれるお仕事までしてもらっています。
ぜひ皆さんに一緒に育てているような感覚になってもらい、
卵やお肉を美味しく食べていただけたら嬉しいなと思います。

◆私たちの想いや現場のコトをきちんと伝えられるような農業を
「自産自消」が当たり前の世の中に、耕作放棄地を減らしていきたい。
それが私たちの大きな理念です。今の時代は情報社会でなんでもすぐ情報は手に入りますが、
現代の食事において農業の現場や、作り手との距離がすごく離れてしまっていて、
本当に美味しい物や、大切なことから距離が遠くなってしまったと思うようになりました。
私たちは農業を始めていくにあたって、自分たちが育てたものを通じて、私たちの想いや現場のコトを食べてくださる人にきちんと伝えられるような農業がしたいと思い始めました。

◆福井の北端の耕作放棄地で
福井県坂井市三国は福井県の北端にある地域です。
有名な観光地ですと東尋坊があります。そんな海沿いの谷津田の耕作放棄地を、購入しました。
草が生い茂る耕作放棄地でしたが、まずは平飼いの養鶏の鶏舎をたて、ハウスで野菜をつくり、牧草をまき、牛を放ちました。
まだある、耕作放棄地部分を牛さんが開墾していきながら、地域の資源と私どもの畑の中での循環を通して飼料を補っていければと思っています。

◆平飼いで育つ福地鶏
今のメインは1000羽の平飼いで育てている福地鶏です。福井県が推奨するブランド鶏種で肉も美味しく、卵も美味しい鶏です。1平方メートル当たり6羽以内に抑えた密度でニワトリさんたちは元気に走り回って育っています。
飼料には地元の飼料米を20%配合した遺伝子組み換えでない飼料を中心に、
草刈り後の緑餌や地元の農家さんからわけていただく過剰な野菜なども与えています。
そんな美味しい卵をふんだんに使い、愛情を込めつつシンプルに手作りしている加工品も絶品です。
なめらかなプリン、濃厚アイスなど、素朴ながらも卵の美味しさがよくわかる品になっています。

◆耕作放棄地を解決する自然畜産
健康に育ったお肉や卵は美味しい!
それを感じてもらいたい!
そして最後は食べられてしまう家畜さんたちですが、生きている間は幸せでイキイキと暮らしていけるような飼い方をしても成り立つ自然畜産の生産・消費の仕組みをつくるの協力いただきたいです。


◆福地鶏の卵を使った加工品も絶品です
現在、メインの仕事は平飼いの福地鶏の卵「ふくたまご」と「ふくにく」の生産・加工・販売です。
特に長年、地元で好評を受けている、ふくたまごをふんだんに使い、無添加でシンプルに調理する、プリン、マヨネーズ、アイスは絶品です。
県外からの注文を多く、リピータさんがついていただけるような品物になっています。ぜひお試しください。

岡田安世さんのコミュニティ

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ミクロ
2020.06.26.
岡田 様
ありがとうございます!
無事届いて、美味しくいただいております!
卵は間違いない美味しさなのですが、今回初めてマヨセットをいただき、マヨネーズの美味しさにビックリ!市販のマヨネーズと別物ですね!卵の味が濃くてプルプルでなめらか✨プリンのような舌触り✨ファンになりましたー!ごまマヨとバーニャカウダはまだいただいていないので、楽しみで仕方ありません!
商品 : ふくたまご堪能!たまマヨセット(卵20個.マヨネーズ各種×1) | 2,700円
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.26.
無事お届けできてよかったです。
美味しいコメントをありがとうございます😊
ぜひ、ごまマヨ、バーニャカウダもお楽しみくださいませ♪
chik
2020.06.25.
投稿が遅くなってすみません。
濃厚なのにあっさりしていて、ものすごく美味しかったです。
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.26.
美味しく召し上がっていただきありがとうございます😊
ぜひまたご愛顧いただけたら嬉しいです
大橋 小夜子
2020.06.25.
食べ比べマヨネーズ。どれも美味しかったですが、バーニャカウダが最高でした。ありがとうございました。
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.26.
マヨネーズを食べ比べていただきありがとうございます😊
ぜひまたご愛顧いただけたら嬉しいです
りっか
2020.06.15.
マヨネーズを探している中でいろいろな味があったので購入させていただきました。
普通のももちろん美味しいですが、特に胡麻マヨがお気に入りで、温めたうどんに麺つゆと胡麻マヨを入れて混ぜて食べると、香ばしい胡麻と優しいマヨネーズの味がして本当に美味しいです。
なかなかマヨネーズを買う機会がなかった我が家ですが、なくなったら購入をしようと思います。
商品 : マヨネーズ食べ比べ♪ふくたまごマヨネーズ3種セット | 1,500円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.26.
返信が大変遅くなり失礼いたしました💦
ごまマヨ楽しんでいただけてとても嬉しいです!
ぜひまたご愛顧いただけたら嬉しいです♪
堀江 久美
2020.06.10.
無事に届きました!!とてもキレイで美味しい卵でした!ありがとうございました!
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.26.
返信が大変遅く申し訳ありません💦
卵をご賞味いただきありがとうございます😊
ぜひまたご愛顧いただけたら嬉しいです
中西 千晶
2020.06.05.
初めてポケマル利用させていただきました。
子供に玉子かけご飯を食べさせたことがなく、
安心で美味しい玉子かけご飯を食べさせたくて、
またその卵を使ったプリンもセットになっていたので、購入させていただきました。
プリンも優しくて濃い味がして美味しくいただきました。
もちろん、玉子かけご飯も美味しい!!
毎日家族で1膳ずつ、卵がなくなるまで堪能させていただきます。
商品 : テトテヲ人気者セット(卵20個、プリン6個) | 2,800円
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.05.
お子様の最初のたまごに選んで頂きありがとうございます✨
味わって食べて頂けて我々も嬉しくなりました!
また無くなりましたら、ご注文頂ければと存じます✨
ゆきな
2020.05.26.
本日「にわとり農家の卵プリン」を受け取りました。さっそく食べてみると濃厚でほどよく甘くてとても美味しい……。こんどは卵そのものを食べてみたいと思いました。また、あまりに美味しいので知り合いへ贈りたいとも思いました。なにかと大変と思いますが、ご多忙のところこのような良い品を本当にありがとうございます。また機会がありましたら宜しくお願い致します。時節柄どうかご自愛ください。
商品 : 濃厚な味わい!にわとり農家の卵プリン6個セット | 1,620円
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.06.05.
ありがとうございます。
我々も喜んで頂けてとても嬉しいです✨
ゆきなさんもご自愛下さいませ。
またご縁頂けましたら幸いです。
ありゃりゃ
2020.05.14.
胃ガンで手術後の父に贈りました
すごく美味しいと
とても喜んでもらえました
ありがとうございました✨
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.16.
喜んでもらえて嬉しいです😊
お父様のお体にも心にも
すこしでも栄養となったなら
心を込めて作ったかいがあります✨
またご縁いただけたら幸いです
にし
2020.05.08.
家族で頂きました。
飼育方法や飼料などから、安心して食べられる卵で、味も大変美味しかったです。
猫田ちび助
2020.05.08.
プリンは濃厚なのに甘過ぎず美味しくてあっという間に食べ切ってしまいました😍
卵は2パックあるので色んな卵料理を作ってみようと思います
もちろん新鮮なうちにTKGはマストです!
ありがとうございました

プリンは贈り物にも良いですね😊
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.08.
プリンお召し上がりいただきありがとうございます😊
TKGをはじめいろんな卵の楽しみ方してくださいね♪
2020.05.07.
卵とプリン、大変美味しかったです。
特にプリンの方は、あっという間に食べてしまいました。また注文させていただきます。
卵もこれからいろんな料理に使わせていただきますね。
ごちそうさまです。
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,400円
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.07.
お召し上がりいただけて嬉しいです♪
卵もいろいろと楽しんでくださいね✨
わくちゃん
2020.05.07.
今回は友人宅に送りました。コロナ自粛で、近隣のスーパーも混んでいるし、車もないのでたくさんの買い物ができないとのこと。「届いた卵は弾力もあって味も濃くてとっても美味しかった。卵かけご飯が最高❕」と、嬉しいお礼の言葉がありました。岡田さんのふくたまごを送って良かったです。
商品 : 福地鶏の卵 ふくたまご | 1,280円〜
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.07.
ご友人への贈り物に選んでいただきありがとうございます😊
こんな時期ですので、なかなか外出もままなりませんが、少しでも癒しの時間になれたなら嬉しいです✨
あや
2020.05.07.
お菓子を作りました!とても美味しかったです!あっという間になくなったので、次はもっとたくさん注文したいです(^^)
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.07.
お菓子作りに使ってもらいありがとうございます♪
ぜひまたご注文いただけたら嬉しいです✨
ありさ
2020.05.06.
本日卵とぷりん届きました。
卵は明日卵かけご飯にして頂こうと思います!
プリンは一足先に、夫と頂きましたが、
とっても濃厚で卵の味がしっかりしていて
幸せな気持ちになりました。
ごちそうさまでした。
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,400円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.06.
お召し上がりいただきありがとうございます😊
口福になってもらえて嬉しいです。
ぜひ卵もお楽しみくださいね♪
mihorin
2020.05.06.
割れることも無くしっかりクールで届きました。
プリンはその場でパクリ‼︎濃厚~舌触りを楽しみながら食べました(笑)
今度はカラメルを作って食べようかな。

卵はこれから卵かけご飯にします。
楽しみ‼︎楽しみ‼︎‼︎
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.06.
無事にお届けできてよかったです✨
プリン楽しんでいただけて嬉しいです。
カラメルをあわせるなら苦めがオススメです♪
卵もぜひお楽しみくださいね♪
やっちゃん
2020.05.03.
早速かに玉にしていただきました。プリンもとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.03.
早速お召し上がりいただきありがとうございます😊

お客様から
「ごちそうさま」といわれると、
なんだか嬉しく心が温かくなる
素敵な言葉なんだなと改めて思いました✨
ありがとうございます♪
ぜひまたご縁いただけたら幸いです✨
ミクロ
2020.05.02.
岡田様
ご連絡遅くなりました!
無事届いて、美味しくいただいております!
卵は届いてすぐに家族全員で卵がけご飯をしました✨味が濃くて、めっちゃ美味しかったです!息子は3杯もおかわりしてました!
そして、プリンも濃厚〜✨幸せなお味でした〜✨
またリピートしたいですし、他の商品も試してみたいです。よろしくお願いします。
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.05.02.
おかわり3杯ありがとうございます😊
無事お届けできて、
幸せになってもらえたなら
嬉しいかぎりです✨
ぜひまた他の商品もお試しくださいね♪
おけいさん
2020.04.28.
昨日無事受け取りました😊
玉子は全部割れもヒビもありません❣️
玉子かけごはんはもちろん昨夜の晩御飯に。
プリンはめっちゃ濃厚で、玉子本来の味がわかります🎵
甘すぎず美味しいですね😍
子どもはオヤツに、えびせんに目玉焼きをつぶして、玉せんを。
こんな新鮮な美味しい玉子で贅沢やん‼️って焦りました🤣
安心できる玉子、安心できるって良いですね✨
✨ありがとうございます!ごちそうさまでした✨😋
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.28.
「玉せん」は福井であまり馴染みがないのですが、間違いなくめっちゃ美味しいヤツ👍ですね!
投稿見てるだけで美味しく召し上がってもらえたんだとすごく伝わります!
ありがとうございました😊
ぜひまたご縁いただけたら嬉しいです✨
さっち
2020.04.28.
丁寧に梱包していただいており、
とてもキレイな状態で到着しました。

早速たまごご飯でいただきましたが、
たまごに弾力がありとても美味しかったです。

また普段プリンを購入することはないのですが
今回お試しセットになっていたので、久しぶりにいただきました。
原料がシンプルで口当たりがとてもなめらか。子供にも安心して食べさせられるデザートだと思います。
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.28.
無事にお届けできてよかったです!
大変な最中ですが、少しでも口福な時間が息抜きになれたなら幸いです✨
yossy
2020.04.28.
濃厚むっちりプリンなので、型抜きするのが難しく
綺麗にできませんでしたが、カラメルソースを作り美味しくいただきました。
家族にも大好評です!
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.28.
私たちもプリンアラモード作ろうと
やった事ありますが至難のワザでしたwww
カラメルがまた美味しそうですね✨
ヒグ
2020.04.27.
偶々大人な息子の誕生日に間に合いました。
卵でチーズケーキを作成したが、プリンのが人気でした😳ご馳走様でした❣️

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.27.
愛情たっぷりの美味しそうなチーズケーキ🎂
ご子息が羨ましいです✨
プリンも楽しんでもらえてよかったです。

また選んでもらえるよう精進します(●`・ω・´●)

Akifan
2020.04.27.
本日待ちかねていた商品が届きました❣️ プリンの濃厚な素材の味に驚きました‼️ 明日の朝の卵かけご飯が楽しみです❤️ 御馳走様でしたー🎁

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.27.
プリン召し上がってもらえて嬉しいです✨
ぜひTKGもお楽しみください😊
yossy
2020.04.27.
早速いただきましたが、美味しいプリンです!
残念ながら卵が2個、割れてしまっていました。
早く使えば大丈夫と思い、お昼ご飯は卵焼きにしました。
ありがとう、ごちそうさまでした!
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.27.
開く楽しい気持ちになるところ、
残念なお気持ちにさせてしまい
申し訳ありません。

梱包の際には十分気をつけておりますが、
配送の際に割れてしまう事もあるようです。

以後、割れが発生しないよう、
梱包にも細心の注意を払いますので、
今後もご愛顧いただければ幸いです。
ちびもぐ
2020.04.25.
近所では平飼いの玉子が販売されていないので助かりました。
とても美味しい玉子です。

六階北京
2020.04.24.
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

六階北京
2020.04.24.
新婚さんへプレゼントしました。
美味しかったらしいです。
黄身が掴める感じ‼️だとさ

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.24.
美味しそうですね!
目玉焼き乗せハンバーグですか?
お腹が空いてくる食欲そそるお写真ありがとうございます😊
ぜひまたご縁よろしくお願いします♪
六階北京
2020.04.24.
ロコモコやってさー
六階北京
2020.04.24.
ロコモコやってー
ひーちゃん
2020.04.24.
プリンがものすごくおいしくてすぐになくなってしまいました。卵も黄色の色濃く美味しかったです🍀
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.24.
すぐなくなるほど!
ありがとうございます♪励みになります😊
ぜひまたご利用いただけたら嬉しいです。
まるまる
2020.04.23.
新鮮でとっても美味しく頂きました。
こんな時期ですが未来に向かって頑張ってください。
haru
2020.04.23.
無事に到着しました‼︎
プリンはとても濃厚で美味しかったです‼︎
今から朝ごはんで卵かけご飯頂きます‼︎

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.23.
到着のご連絡ありがとうございます!
朝ごはんに華を添えられてたら幸いです!
ゆう
2020.04.22.
無事に届きました!
娘が帰ってくるまで我慢してこんばんは卵かけご飯♪
そして食後にプリン♪♪
とっても美味しかったです(*^▽^*)
届いて1番びっくりしたのは卵の重さでした。
いつも買ってる卵との重量の差がすごい!
大満足です!
まだまだコロナで大変だとは思いますが頑張ってください^ ^
また購入させていただきます☆
商品 : 【初回購入のみ】テトテヲの人気者セットお試し価格 | 2,000円

岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.22.
卵の殻がしっかりしているので、
重量感を感じていただけるのかもです^_^

ひとときでも口福になってもらえたようで、美味しい!満足!のお声はスタッフ一同励みになります。

こちらこそ、活力いただきありがとうございます😊
またのご縁よろしくお願いします✨
ゆう
2020.04.23.
こんばんは✨
美味しい卵ありがとうございました!
両親にプレゼントしたくて同じセットをもう1度購入したいのですが、また販売はされますか?
岡田安世 | 株式会社テトテヲ
2020.04.24.
ありがたいことに注文が立て込んでおり、
今現在ですとお届けまで2週間以上かかってしまうので、受注をストップさせていただあております。
1週間後くらいには再販できるかと思いますので、またお知らせいたしますね。
その際には通常版をご利用いただければ幸いです。
ゆう
2020.04.24.
良かったです✨
では販売が始まりましたら通常版の方から注文させていただきます!
ありがとうございました😊