長崎県西海市

松永サヨ

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野菜の詰め合わせ

あいさつ
こんにちは。西海市で農業をしています松永サヨです。
今年84歳になりますが、元気に働いています。
この度、ポケットマルシェに私の作った野菜を掲載していただくことになりました。
山に海、川と大自然に恵まれた西海市は土も野菜作りに適した栄養いっぱいの赤土です。
その肥沃な大地で育った西海市の野菜をぜひ一度ご賞味ください。

美味しくてきっと笑顔になりますよ。

農家になったきっかけ
私の家は代々農家です。
大きな畑で芋や大根など様々な野菜を作ってきました。
両親が亡くなった時に先祖代々続いた畑を失うわけにはいかない、
と畑を受け継いで農家となる決心をしたのです。

女1人で農業をやるのはつらく、大変なことばかりでしたが、
私が作った野菜を美味しいと言ってくれる声が楽しみで今までやってこられています。

残念ながら後継者がいないのと高齢化で畑を小さくしてしまいました。
ですが、みんなの笑顔を見るために死ぬまでこの土地で野菜を作り続けたいと思います。

生産物にかける想い・夢
西海市で作った野菜がこんなに美味しいんだということをみんなにわかってもらうことが夢です。
春はシャキシャキとしたキャベツ、夏はみずみずしいキュウリにトマト、ナス。
ホクホクとしっとりとしたさつまいもを秋に、冬は甘~い白菜に大根で一年中楽しめます。
野菜で西海市のファンを増やしていきたいです。

目標
私が作った西海市の野菜をみんなに届け続けることです。
食べた人に美味しいと言ってもらえるよう一生懸命頑張ります。
皆様から元気をもらって100歳になっても野菜作りをやりたいと思っています。

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