新井妥子 | 折本園

◆折本園の新井と申します。 神奈川県横浜市出身、在住です。 現在折本園では、果樹《葡萄・梨・無花果・柿・キウイフルーツ》の栽培をしており、自宅にて直売もしております。 ◆農家になった経緯 以前はキュウリ・トマト・小松菜等の野菜を生産しておりましたが、父が体調を崩した事と果樹園を営む伯父の勧めにより、１０年程前から果樹農家となりました。 ◆横浜は実は農業が盛んです 横浜と言えば赤レンガや中華街・ランドマークタワーと異国情緒溢れる街といったイメージが思い浮かぶと思いますが、 農地面積、農家戸数は神奈川県内１位。 ◆スーパーでは見られない品質のよさ 折本園ではスーパー等では見られない様な品質の物を作るように心掛けています。 また折本園でも生産しております葡萄・梨・柿は横浜ブランド農産物として認定されています。 葡萄につきましては、昨年度・今年度、横浜市で開催されている品評会において優秀賞を頂きました。 また柿についても３年連続で優等賞を頂いております。 ◆今後の展望 横浜で作った果樹の美味しさや魅力をたくさんの方に知ってもらえる様に、今後も力を抜かずに良いものを作れるよう励みたいと思います。