せん
2020.6.20
この度は素晴らしい梅をありがとうございました！
火曜日に受け取って、一部は「わじまの水塩」というのに漬け、一部は17%の塩に漬けて見守っているところです😊
写真は普通に塩に漬けたものですが、意外と梅が顔を出しているのがちょっと気がかり😅
重石なしだからでしょうか。1日何度かそーっと揺すって様子見しています。
うまく漬かりますように！
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せん
2021.1.14メールで送付させていただきました！
今年の梅の季節がますます待ち遠しくなりました😊
みんなの投稿
Taka
2020.6.20本当に美味しい！紫蘇の香りが華やかで優しい。梅は皮がやわらかく酸っぱさや塩加減が絶妙でご飯が進みます。運動前後に一粒つまむのもアリ。大満足です！1山本将志郎 | 梅ボーイズ
2020.6.20ありがとうございます😊 紫蘇も徳島県産の紫蘇でこだわりがあります^_^ これからもよろしくお願いします😃masami
2020.6.20半分が果汁が出ている状態で届きました。 使える商品とのことでしたが、果汁が出ているので傷があると思い、不安で仕方ないです。いいね！S S
2020.6.20とっても美味しいです。皮が柔らかいのに、しっかりしっとりしてます。2kg購入しましたが、夏でなくなりそう、また、お願いしますので宜しくお願いします🤲1山本将志郎 | 梅ボーイズ
2020.6.20ありがとうございました😊ぱぴこ
2020.6.20我が家に到着した梅ちゃんと梅くんは初めての旅を無事終えて塩麹の布団の中で寝ています！ 1ヶ月後が楽しみです(^｡^) 残りはパンを焼くための酵母起こしと梅ジャムへ。 完熟の梅ってこんなに甘いいい香りがするんですね。この夏の楽しみができました！ありがとうございました(^_^)2里の坐 いちえみ
2020.6.18完熟梅の塩麹漬けを作りました。もう少し塩麹を足します♡塩麹の塩はルビー岩塩❗️発酵度合いが半端ない❣️1里の坐 いちえみ
2020.6.19オープンは今年の12月を予定しております。 コロナで延期延期でした^_^ちさぽん
2020.6.18初めての梅干し作りです。想像してたよりも大きくて、とってもいい香り。届いてすぐに梅干しと梅ジャムにしました！その日の夜にはもう梅酢が半分まで上がっていてワクワク。 箱に手書きのイラストが書いてあったり、塩梅をサービスで入れてくれていたり、心がほっこりあたたかくなりました。 山本さんありがとうございました！1山本将志郎 | 梅ボーイズ
2020.6.19こちらこそありがとうございました！ 生梅は収穫は大変でしたが、そう言って頂けて本当にありがたいです。 今年はもう終わりです、今日はビールでお疲れ会です！細川孝子
2020.6.18梅仕事の第一段階終了! 山本さんの完熟梅、ほとんどヘタがついていないので、作業が楽チンでした！ 上手く浸かるといいなー❣️1細川孝子
2020.6.20最近は両方に同時に投稿してます。 ポケマルの方はサーバーの容量が小さいのか自分の記録としての残しておけませんので😰ハッピーメール
2020.6.18はじめての購入です！ 箱を開けたら、子ども達は桃だと思ったのかその場で噛り付きました！ 素晴らしい梅でした！！我が家は子どものリクエストで蜂蜜漬けにしました！ もっと買多めにお願いすれば良かったと、後悔です。笑 次回は梅酒を梅ボーイズさんの梅で作りたいです！ ありがとうございました😊1山本将志郎 | 梅ボーイズ
2020.6.19お子さんのエピソード最高です笑 ほんとに食べちゃいたくなる香りで、僕も一粒食べました笑笑トラ美味子
2020.6.18出来上がりが待ち遠しいです！ 香りが本当に良くて今からワクワクします。 素敵な梅をありがとうございまた！！1山本将志郎 | 梅ボーイズ
2020.6.19梅シロップでしょうかね？ 夏場の梅ジュースは最高ですよね💪 ありがとうございました〜🙌
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