みんなの投稿

皆さま、いつもありがとうございます🤲 テレビ大阪の「発見！！食遺産」で雑賀崎のアシアカエビを特集頂きました🦐大阪の皆様、明日の放送ですので是非ご視聴下さい♪ TVerでも後日放送されるかと思います🫡メッセージだけでまだお会いした事のないお客様がほとんどですが、父と僕の漁の様子も放送されますので「こんな風にアシアカエビを獲ってるんだな」と観て頂けたら嬉しいです☺️今後ともどうぞよろしくお願いします🤲

ありがとうございました。😊

お礼が遅くなりましたが、たくさんの海老を送っていただき、ありがとうございました。 お造りにすると、とてもお上品な甘みのエビで大変美味しかったです。 今回は、初めてのお造り、エビチリ、エビチャーハンと贅沢三昧。もちろん、むいた頭と殻で出汁をとって海老のお味噌汁、と、エビパーティとなりました。 あしあかえび、地元のスーパーで売っておりましたが…あれだけの量を到底購入できるお値段ではなく。 ありがとうございました。

母への遅ればせながらクリスマスプレゼントごはんに利用させていただきました。 箱の中にきれいなエビがたくさんでわくわくでした✨👍🙌🦐 新鮮でしっかりしてるからかしっぽを外すと一緒に内臓が気持ちいいくらいするっと抜けました😲！！！ すべてこぶ締めにして一部を冷凍保存しました。こちらは家族集まりの時いただきます😊🦐 いただく分はほかの魚と刺身盛り合わせにしました。 大きくてねっとりぷりっとして食べ応えもありとてもおいしかったです！！ 母も気に入ったようでうれしかったです✨ 海老みそは取り出して炒りつけてなめみそのようなものを作りました。 そのままだったり卵焼きにしたりでこちらもとてもおいしかったです！！ ホワイトソースやトマトソースに混ぜてグラタンやスープやパスタなんかもおいしそうです✨ 殻は味噌汁の出汁にしました。みそぬいちゃってもおいしい出汁出ました👍 発送日のことなどもこころよく調整いただきありがとうございました！！おかげでゆっくり調理出来ていい贈り物ができました✨ 本当にありがとうございました🙏🙇 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨

池田様 コウイカ､甘味がありねっとりしてとても美味しく いただきました♪ごちそうさまでした。

毎年母の誕生日にこちらの海老を贈っております。 海老好きな母はこちらの海老が何より気に入り、毎年届くのを楽しみにしています。また宜しくお願い致します😀

遅くなりましたが、色々生も焼きも楽しみました。 写真は小さなお節に入れたものです。 あと２尾冷凍してるのはパン粉焼きかフライで食べます。ご馳走様でした。

コウイカ美味しかったです。お刺身、ゲソやきでいただきました。ありがとうございました😃

いつもありがとうございます🩸

いつも美味しいエビをありがとうございます。殆ど お刺身で頂きました。握り🍣にもして孫たちも喜んでいました。これからも宜しくお願いします。