普段は切るだけ、加熱するだけで食べられる野菜を中心に単品購入が多いのですが、ナスやキュウリなどの夏野菜セットの写真に魅かれて、久々にお任せ野菜セットを購入してみました。
個人的に手間のかかる野菜(冬瓜、じゃがいも、枝豆、にんにく)が入っていて、最初はちょっとまずったと思いました(笑)。
ですが、久々に少し手間をかけて料理したら、家族にも喜ばれましたし、久々にとろける冬瓜や、ホクホクのじゃがいも、スライスやパウダーになっていないほっくりしたニンニク、新鮮な枝豆が食べられて良かったです。
玉ねぎも長ナスもピーマンもオクラも、甘みや旨味が濃くて美味しいです。
手間をかけて育てていただいた、美味しい夏野菜をありがとうございました。
茨城に住んでいるので、青年海外協力隊で活躍され、農業に対して立派な志をお持ちのお二人が、園主様の地元でもある茨城の地を選んでくださったことを嬉しく思います。
都道府県ランキングで、常に茨城や北関東の県が下位にあるのが不思議で仕方ありません。
美味しい物の供給率ならナンバーワンだと思います(笑)。
猛暑などの異常気象で野菜を育てるのも大変なようなので、
どうぞ、お身体に気を付けて頑張ってください。
ごちそうさまでした。