小学校は今日が夏休み最後。。 上のお姉ちゃん二人が今年もたくさん手伝ってくれました！ 特にここ1週間は、黒きくらげの収穫ラッシュだったので本当に助かりました(^^; それにしても、、、 自分が子どもの頃は8月31日までが夏休みだった気が。。 いつも最終日に泣きながら宿題してた記憶があります（笑） うちの子たちは奥さんの厳しい指導もあって余裕みたいです。 時代も変わったなぁとしみじみ。

雨がすごい〜💦 昨日、今日ものすごい雨に見舞われている佐賀です… ハウス栽培なので外の天気には左右されにくい きくらげですが、これだけ降るとハウス内に浸水したり、さすがに弊害も起こります😓 皆様の地域はご無事でしょうか？ くれぐれも身の安全だけは第一に行動されてください🙇‍♂️

きくらげ農家の日常。 遊び疲れて眠ってしまった四女は特製のベッドへ…笑 こうやって寝せても全く起きませんでした😂

先日思いつきで作ったお料理。 ①オクラと白いきくらげを刻む ②納豆と和える ③好みの味付け …というだけの単純な料理なんですが、これまたシンプルに美味しい！ 付属の納豆のタレをかけたり、しょう油とごま油をかけたり、キムチのもとをかけたり…味付けも自由自在です。 そして、そのままでも美味しいし、ご飯にも麺類にも合う‼️ ダブルのネバネバで夏を乗り切るお料理✨ (プラスきくらげのコリコリ食感♪) ぜひお試しください(^^)/