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これから燻製にします。出来上がりが楽しみです(o^^o)

本日到着しました。先ずは、昆布焼きでいただきました。粒も大きくてとっても美味しかったです😌💓明日以降は帰りが遅いので、残りはオイスターガーリックと酒蒸しにしました。こうすれば、色々アレンジ出来ますから。

今回2度目の大和田さんの牡蠣、昨日届きました。 シーズン終わるので どうしても食べたくて注文しました。前回同様 大きくて立派な牡蠣で、終わりぎわの時期で味を心配しましたが、間違いなく濃厚で縮みなし。流石です！ 今 ランチで牡蠣丼にしました。贅沢にたくさん入れて、とても幸せです。 今夜は牡蠣フライにして、もう一袋は冷凍するか食べようか これから考えます。 またシーズンになったらお願いします🤲 楽しみにお待ちしています( ; _ ; )/~~~

たっぷり牡蠣を堪能しました ごちそうさまでした！美味しかったです！！

昨日のグラタン。 今日はフライにしていただきました🎵 タルタルソース、ソース、醤油も試しましたが、塩でいただくのが、一番美味しいです💡 あと1kg、何にして食べようかな✨

牡蠣のアヒージョ＆パスタでいただきました🍴 オリーブオイルでグツグツしても本当に縮まらずプリプリで癖もなく美味しくいただきました ５人家族で1kgペロッと食べてしまいました😋 今度は牡蠣ご飯に挑戦したいです😃

揚げても大きさ変わらず濃厚プリプリ(・▽・） 前回注文してすぐにまたリピート✩.*˚ 今回も大満足でした!!

昨日届き早速カキフライに欲張って揚げたので今日は卵とじに変身しました。卵は薄羽さんの卵です。昆布とタケノコでしぐれ煮も作ってみました✨いつも立派なカキありがとうございます☺️

規格外ということで小さい牡蠣が来るのかと思いきや、十分な大きさの牡蠣でした。 フライやバター醤油炒めにしましたが、加熱しても縮まず、臭みもなくとても美味しかったです。 今度は大きいとされるサイズの牡蠣も注文してみたいです。 ごちそうさまでした。