沖縄県中頭郡西原町

呉屋エイ子

呉屋ファーム

マンゴー、シークヮサー、ドラゴンフルーツ、バナナ

◆呉屋ファーム(農園)の呉屋エイ子です
私は沖縄県西原町で熱帯果実をオーガニックで栽培しています。

◆農家になった経緯
50代の時、親から受け継いだサトウキビ畑で農業をすることになりました。
サトウキビ栽培は私にとって重労働でした。その時、北部にある農業大学の果樹の講座を受け果樹栽培に興味をいだきました。ドラゴンフルーツからはじめ、バナナやマンゴーを育てていき、今では5種類の果樹をオーガニックで栽培しています。

◆1番自然に近い栽培方法で
オーガニックで果樹を栽培するにあたり、初めは有機堆肥と西原付近の海の海藻(ミネラルを多く含む)やススキを肥料として使用していましたが、果樹に有害な虫が来ることがわかり、2年前から有機堆肥を辞め海藻・ススキに加え草チップや米ぬかを使用し1番自然に近い栽培方法で果樹を育てています。そのおかげで、大きく甘い果樹が育ってます!

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