山梨県南アルプス市

佐藤信二

南アルプス丸吉菜園

フルーツとまと

◆南アルプス丸吉菜園の佐藤です
山梨県出身、現在も山梨県に在住。私どもは山梨県内で建設業を営んで60年の小林建設株式会社の農業生産事業部として営農をはじめました。果樹王国の山梨でフルーツとまとを栽培して皆様にお届けいたします。

◆栄養成分も豊富で身体に優しいトマト
下記のように栄養が豊富なので、お年寄りやお子様も少しの量を食べることで多くの栄養を取ることができます。
また、大変甘く味が濃いのでトマト嫌いのお子様も、『食べられるようになった』というお声も多く寄せられています。

◆建設業から営農へ
建設業専業でで60年間長きにわたり営業してまいりましたが、南アルプス市も営農者の減少で畑が草だらけになっているところが増えました。
農地がたくさん空き地となっている、建設業を生かして農地を取り戻し、栽培することができないか、美味しいものを皆様のもとにお届けできないかとの思いから農業生産事業部を立ち上げ営農に参入しました。

◆トマトのこだわり
トマトの種類は「フルティカ」「ティポ」、アイメック栽培により高糖度、高栄養素になっています。フルティカは中玉トマトですが収穫時にはミニトマトよりも少し大きいくらいで、一口で食べやすいです。
ティポはミニトマトがさらに小さくなってとても甘くてスナックみたい。
アイメック農法では、フイルムを使ってそこにトマトの根を這わせ、必要な水分と豊富な養分をしっかりと吸わせ、甘みや、リコピンなどを凝縮させています。
フィルムには無数のナノサイズの穴が空いており、水と養分のみ通し、バクテリアや細菌、ウィルスは通さないため、一般的な栽培より農薬使用量をかなり減らすことができます。
そして最大の利点は、フィルムによって水や養分の吸収が効果的に制限され適度にストレスをかけることによって、多くの糖分、アミノ酸などが作り出され、糖度が高く、グルタミン酸の旨み、適度な酸味もあり、それらが合わさりフルーツのようなおいしさを作り出しています。

<アイメック農法(フルティカ)トマトの栄養成分>
糖度(度=g/100g):7.6~12.0【4.0】
グルタミン酸ナトリウム(mg/100g):408~478【172】
GABA(mg/100g):124~157【28】
リコピン(mg/100g):10.8~13.0【4.3】
※【 】内は土耕栽培による一般のトマトの数値です

◆伝えていきたいこと・信念
私たち南アルプス丸吉菜園では、太陽のめぐみを山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。
日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。
食べた瞬間口の中で弾ける果汁、これが本当にトマトなの?と・・・・
食べてもらえるみなさまに、本当に美味しいトマトをお届けできるよう、日々大切に育てています。

佐藤信二さんのコミュニティ

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とめこ
2020.07.11.
届きました\(๑´ω`๑)/
早速そのまま食べてます(*´艸`)
やめられない止まらない(笑)
味が濃くて美味しいです!!
既に、小皿に二盛り完食。
3回目突入です。
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg~ | 1,598円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.11.
メッセージありがとうございます。
ゆっくり楽しんでください。
天候不順で体調も壊しがちです。
トマトを食べて少しでも予防になるといいですね!(^o^)
これからもよろしくお願いします。
オレンジ
2020.07.11.
本日受取りました!
早速、味見がてらとつまんでみたら本当に甘くて、味も濃くてびっくりしました。このままでは、パクパクが止まらない。。。という勢いで家族もつまみ出し、またリピ決定です!ありがとうございました。
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg~ | 1,598円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.11.
メッセージありがとうございます。
皆さんに気に入ってもらえたようでうれしいです。
リピートもお待ちしております。
よろしくお願いします。
ぺろた
2020.07.11.
本日クール便で届きました。
甘くて美味しいです。
ありがとうございました。

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.11.
メッセージありがとうございます。
無事に到着しているようで安心しました。
これからもよろしくお願いします。
**mmm
2020.07.09.
在宅勤務が再開したのでおやつ代わりのティポをリピートさせていただきました!😋口寂しくなるとつい食べてしまいます😆でもトマトだからOKとします!笑
サラダには酸味もあるトマトを使いますが、おやつやワインのお供にはティポがぴったりです😊
商品 : 通常注文はこちら+ティポ+「あまーいフルーツトマト」南アルプス市よりお届けです。 | 1,404円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.09.
いつもありがとうございます。
トマトたちは熱中症対策に、おつまみに、夏バテ予防に、結構いい仕事をしてくれると思います。
美味しく食べていただけると、本当にうれしいです。
これからもよろしく御願いします。
えっちゃん
2020.07.09.
今月も真っ赤なフルティカと甘〜いティポが届きました。
家族も皆こちらのトマトが届くのを楽しみにしています。
相変わらずの美味しいさに毎回感激です。
御馳走様でした。


商品 : 毎月3日~13日にお届け!10%増量フルティカとティポの詰合せ甘いとまと | 2,646円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.09.
いつもありがとうございます。
梅雨も真っ盛りで、蒸し蒸しが続きますが、体調崩さないようにご自愛ください。
これからもよろしく御願いします。
ひろまる
2020.07.08.
佐藤さま

おはようございます。
昨日、トマト、受けとりました🍅
蒸し暑い日が続いており、水分補給にうってつけです☺️
いつも美味しいトマトをありがとうございます。
ごちそうさまでした。

各地で大雨ですが、山梨はいかがですか?

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.09.
いつもありがとうございます。
あちこち大雨で本当に大変なことですね。
幸い山梨県は被害が出るほどは降っていません、我がハウス周辺も大丈夫です。
太陽が出ないので、トマトたちは糖分が作れずに四苦八苦しています。
糖度平均9度未満にならないよう、調整しながらなんとか栽培しています。
とまともいよいよ夏の味になってきています。ジューシーなので暑さ対策にはバッチリです。糖分補給にもなるので、夏バテ予防にもいいですね。(^_^)
またのお買い上げお待ちいたしております。
かみのき支部
2020.07.05.
迅速な対応して頂き、こちらの無理も聞いて頂きありがとうございました😊
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.07.
たくさんのご購入ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
あやたん
2020.07.05.
いつも美味しいトマト、ごちそうさまです^ - ^
お友だちとの持ち寄りランチに〜トマトの彩りもキレイで、お友だちも美味しいと気に入ってくれました💕
ぱくぱく食べてすぐになくなってしまうので、また注文しますねー

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.07.
メッセージありがとうございます。
友達の皆さんも気に入ってもらえたでしょうか?
ワイワイしながらの食事は、いいですね。
これからもよろしくお願いします。
かつらちゃん
2020.07.05.
加熱するとさらに甘さが増してラザニアのホワイトソースとも相性がよく一味も二味も美味しさがアップ

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.07.
ラザニア−美味しそう!
加熱しても甘さが引き立ちおいしいですね。
お腹がなってます。
またのお買い上げお待ち致しております。
ちい
2020.07.04.
艶がきれいなトマトが届きました✨
味もトマトの味が濃く、甘かったです‼️
とてもよいお買い物ができました😄
商品 : サービス特価!フルティカ2kg アウトレット太陽のめぐみフルーツとまと | 2,138円
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.04.
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
またのお買い上げお待ち致しております。
ゆきまる
2020.07.04.
真っ赤なトマトがたくさん届きました。トマトを抱えて食べるくらいトマト大好きな娘が、あ!ハート♡型だ!と大喜び^ ^酸味がなく甘くてとっても美味しいです。御馳走さまでした。:°ஐ*。:°ʚ♥︎ɞ*。:°ஐ*
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg~ | 1,598円〜

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.04.
いつもご購入ありがとうございます。
喜んで食べていただけましたか?
酸味は少なめですが、しかりと旨味があるかと思います。
これからもよろしくお願いします。
かっち
2020.07.04.
とても甘くて美味しかったです。以前に購入したものよりも大きくて食べ応えもありました。ありがとうございました😊
商品 : サービス特価!フルティカ2kg アウトレット太陽のめぐみフルーツとまと | 2,138円
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.04.
いつもご購入ありがとうございます。
夏に近づきトマトも夏モードに移行しつつあります。
冬のトマトとは違い、ジューシーで甘さもあり大きめになっています、暑くてバテ気味でも食べられる、おいしいトマトになっています。
またのお買い上げお待ち致しております。
suzco
2020.07.03.
とっても新鮮で美味しいトマトでした。
どちらの品種も甘くて美味しかったです!

またよろしくお願い致します(^^)
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.04.
ありがとうございます。
喜んでいただけたようで良かったです。
これからもよろしくお願いします。
カスターノ
2020.07.03.
予定通り熨斗を付けて頂き、ご面倒な日にち指定も正確な配送で有難うございました、一つは自宅用でしたので美味しく頂いています。
(^-^)/
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.03.
いつもお買い上げありがとうございます。
送り先の方も喜んでもらえると良いですね!
またのお買い上げお待ちいたしております。
ST.SHIMA
2020.07.01.
連絡が遅くなりましたが、昨日届きました😊久しぶりに開いたポケマルアプリでサービス特価のフルティカを見つけ即購入させて頂きました‼️久しぶりのフルティカトマトに子供たちも大興奮で、もうすでに残りわずかです💦
またリピートさせていただきます😊ごちそうさまでした‼️
商品 : サービス特価!フルティカ2kg アウトレット太陽のめぐみフルーツとまと | 2,138円

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.03.
いつもお買い上げありがとうございます。
なかなか特価は出せないので申し訳ありません。
今回はちょっとたくさん傷がついてしまったものがとれましたので、特価でした。
これからもよろしく御願いします。
しろ
2020.07.01.
本日届きました。梱包も丁寧で、何よりトマトが甘くてとても美味しかった。なくなり次第また買いたいです。
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.03.
ありがとうございます。
これからもよろしく御願いします。
ASU
2020.07.01.
昨日届きました。
はねだしとは思えないほど
きれいな状態で驚きました🍅

煮込んだりして使おうと注文した
のですが、美味しくてそのまま
食べ進んでしまって、調理する前に
終わってしまいそうです。
商品 : サービス特価!フルティカ2kg アウトレット太陽のめぐみフルーツとまと | 2,138円

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.07.03.
メッセージありがとうございます。
ハネ出しでも良果品と味は変わりません、逆に小さいものはすごく甘いことがあります。
またのお買い上げお待ちいたしております。
によっちゃん
2020.06.30.
速攻のリピです!
トマト好きの息子に恐ろしいスピードで食べられました😅
中玉のトマトを一口で食べると、口の中いっぱいに果汁が広がり、あま~いトマトジュースを飲んでいるかの様で、クセになります❤
わが家では果物よりも、このトマト!って感じです!

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.30.
いつもご購入ありがとうございます。
太陽のめぐみフルーツトマトは、この時期はゼリー分が多くなり非常にジューシーです。暑さで水分が必要なときに、このトマトを食べると水分もしっかり摂取できます。
喜んで食べてもらえているようで嬉しいですね!!
これからもよろしくお願いします。
そら太
2020.06.30.
先ほど届きました!
先日初めて食べた時においしくてもっと食べたい!
と思い、食べ終わらないうちにすぐこちらを購入しました!
倍の量ですが、今回もあっという間に食べ終わってしまいそうです!^^;
ありがとうございました!


商品 : サービス特価!フルティカ2kg アウトレット太陽のめぐみフルーツとまと | 2,138円
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.30.
いつもご購入ありがとうございます。
皆様に喜んで食べていただけ、とっても嬉しいです。
傷などのついたとまとが少し多くなっていますので、お買い得です。
たくさん入っていますので、加熱調理にも使ってみてください。
これからもよろしくお願いします。
スフレ
2020.06.28.
とてもきれいに梱包されていて、安心してお品物を受け取ることができました。
お味もとても甘くて大満足です!
特にティポが大きさ的にも食べやすくて止まらないです〜
またぜひ購入したいです!
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.30.
ティポも甘くて美味しいですね!
食べたくなったら、また注文してください。
そるべったん
2020.06.27.
今回、プレゼント用で購入させていただきました。とても甘くて美味しかったと喜んでいただきました。
ありがとうございました。
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.30.
ありがとうございました。
喜んでもらえたようで良かったですね。(*^^*)
これからもよろしくお願いします。
てら
2020.06.26.
トマト届きました!
訳あり…とありましたが、
「こんなの全然訳ありじゃない」
ってレベルです。
子どもがまるでイチゴでもつまみ食いするかのように、冷蔵庫を開けるたびに1つ、また1つ…と。
なんでもっとたくさん購入しなかったのか…。

必ずまた購入させていただきます。
おいしいトマトをどうもありがとうございました😊
いただきまーす!
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg~ | 1,598円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.26.
ありがとうございます。
喜んでいただけたようで良かったです。
ちなみに、今アウトレットのもっとオトクなものを販売中です。
気まぐれ出品なので、見落とさないようにして注文ください。
これからもよろしくお願いします。
によっちゃん
2020.06.26.
甘くて美味しいトマトです!
トマト好きの息子に全部食べられない様にしないと。。。(笑)
小さいのはお弁当に入れられるので、大きさにバラツキがあるのは私には都合が良かったです😊
美味しいトマトに出逢えて幸せです✨✨✨
ありがとうございました!

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.26.
写真のUPもありがとうございます。
気に入ってもらえたでしょうか?
食べ過ぎ注意で!!(^_^)
これからもよろしく御願いします。
そら太
2020.06.25.
とても丁寧に梱包されて届きました!
赤くてきれいで甘くておいしいトマトでした〜
味見をしようとつまんだら止まらなくて…
ちょうどお昼だったので慌ててサラダを作りみんなで食べました〜
あっという間に食べてしまいそうです。

ありがとうございました。
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg | 1,598円〜

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.26.
ありがとうございます。
アウトレットの、さらにお買い得もたまに出没しますので、気にかけていてください。
これからもよろしく御願いします。
そら太
2020.06.26.
さっそく注文しました!
よろしくお願いします!!
まこあつ
2020.06.24.
佐藤信二様
本日、無事到着しました🍅
梱包も、とても丁寧で、注意シールが、いっぱい(^o^)
熟れて、切腹🍅が、3個入っていましたが、
それがとても甘かったです。
完熟の証拠ですねぇ。
採れたては、やっぱり違いますねぇ。
家族みんなで、美味しくいただいてます。
また、リピートしたいと思います。
皆様、体調に気をつけて、くださいませ。
皆様の、ご苦労に、感謝致します。
ありがとうございました。🍅

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.25.
ありがとうございます。
お気に入りのトマトになってもらえると嬉しいです。
年間通じて栽培して、お届けできますのでこれからもよろしくお願いします。m(_ _)m
Norichan
2020.06.24.
今、無事に届きました^_^
毎回美味しいトマト🍅をありがとうございます😊(すぐにつまみ食いをしました💦)
自宅用なので大きさが不揃いでも良いと思い今回はこれを頼みました。
多分あっという間に無くなると思います😅
きっと、真夏のトマトも美味しいのでしょうね、その時はまたお願いします!
ありがとうございました!

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.25.
いつもご購入ありがとうございます。
夏のトマトをお楽しみください。
冬のトマトとは食味が違います。
また注文してください。m(_ _)m
hiyo
2020.06.23.
佐藤さま
🍅無事に届きましたー♪

冷え冷えで届いたので 我慢出来ず😅
欲張って大きいのをパクっ!ウマっ!
続けてもう一個パクっ😋
あいかわらず美味しい〜〜💕💕
甘味、酸味だけでなく旨味が強いんですよね👍

いつも美味しい🍅をありがとうございます❣️
ごちそうさまでーす🙏
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg | 1,598円〜

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.25.
いつもご購入ありがとうございます。
気温も30度超えになり、冬のトマトから、夏のトマトに変身しました。
非常にジューシーで酸味と甘みのバランスが良くて、暑い日に冷やして食べると本当に美味しいです。\(^o^)/
これからもよろしくお願いします。
meyoC
2020.06.23.
とっても美味しくて、トマトが苦手な娘も『このトマト美味しい🍅』と喜んでいました!!
あっという間に食べ切ってしまいそうです!!
またリピートさせて頂きます🍅
商品 : 通常注文はこちら*フルティカ*あまーいフルーツとまとを南アルプス市よりお届け | 1,242円〜

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.25.
喜んでいただけたようで嬉しいです。
なくなったらまた注文してください。
これからもよろしくお願いします。
あやたん
2020.06.22.
コメント遅くなりましたm(_ _)m
今回もとっても美味しくいただきました♪量を増やしての注文でしたが、あっという間になくなって子どもに、もうないの?と言われました(笑)ティポは初めていただきましたが、甘すぎてもはや果物💕
また注文させて貰います(╹◡╹)
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.25.
いつもありがとうございます。
ティポはちょっと変わったトマトですが甘くて、スナックのように食べられますので、子供さんには非常に人気です。
また注文してください。m(_ _)m
もこ助
2020.06.19.
ポケットマルシェではじめましてこちらのトマトを購入して、美味しすぎて衝撃をうけました!
こんなに美味しいトマトがあるのか!と、欲が出て他の生産者からもフルティカやスイートメロウなどを購入してみたのですが、もちろんどれも美味しかったですが、こちらのトマトにかなうものがなく、全国のさまざまな高糖度トマトをお取り寄せしてみましたが、こちらのトマトがダントツの1番でした🍅
糖度も苺より甘いんじゃない?ってくらいです!!🙄💓
初めての購入者は送料無料のキャンペーンをやっていて、無料ならと買ったはずが、今ではここのトマトしか食べたくない😂
贅沢舌になってしまいました😆🍅
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg | 1,598円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.19.
ありがとうございます。
こんなに褒めていただけると、本当に嬉しいです。
スタッフもきっと喜びます。これからもしっかりと栽培して行きます。
自然のもので、なかなか同じ食味を一年間続けるのは難しいです。
季節ごとに変わっていくトマトの食味を感じていただけたらありがたいです。酸っぱいとき、味が少し薄くなったけどジューシー、いちごより甘いときなどなど、一年通じて楽しめます。
これからもよろしくお願いします。
ふう
2020.06.19.
佐藤さま

無事に受け取ってます!
今回はいつもより大きくなってますね🍅
お味も濃くてとても美味しいです👍
すぐになくなりそうです😱‼︎
またよろしくお願いします✨
ありがとうございました😊
商品 : 通常注文はこちら*フルティカ*あまーいフルーツとまとを南アルプス市よりお届け | 1,242円〜

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.19.
いつもありがとうございます。
夏に向かい暑い日が続いていたので、ちょっと水を多く与えたら大きく育ってしまいました。
ちょっと大きすぎるので、現在調整中です。
夏になると、暑さと給水のバランスが難しいです。
一口ではちょっと大きすぎるものがありますので、カットしてお召し上がりください。
これからもおいしいトマト作っていきます!
さなたろう
2020.06.18.
潰れてしまった🍅さんがありましたが、
甘いトマトジュースを飲んでいるような感覚を再び味わうことが出来て幸せでした😋
ご馳走様でした😊
商品 : 数量限定!アウトレット太陽のめぐみフルーツとまとフルティカ1kg | 1,598円〜

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.19.
写真のUPありがとうございます。
割れが出てしまいましたか、申し訳ありませんでした。
ジメジメした梅雨で体調を崩しがちですが、トマトを食べて栄養をしっかり取り込んで、夏を迎えましょう。
不定期ですが、アウトレットも販売しますので、注文お待ちしております。
ありがとうございました。
へいたろう
2020.06.18.
甘くて美味しかったです!
特にティポは初めて感覚でフルーツのようにパクパク食べれました、皮が苦手な高齢の母も満足してました。
また機会があれば注文したいです。
ありがとうございました。
商品 : 通常注文はこちら※フルティカとティポ詰合せ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届 | 1,350円〜
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.19.
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
クッキーゆーみー
2020.06.14.
新鮮で瑞々しいトマトをありがとうございました。(^ ^)
キュウリとコーンと一緒にマヨネーズで食べました。
とても甘みがあるのでマヨネーズとかなく食べても、とても美味しいです。
またリピートしたいトマトです。(^^)

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.16.
ありがとうございます。
旬のコーンも甘くて美味しいですね!
ティポとの相性も良いですね。
これからもよろしく御願いします。
ぴよこ
2020.06.13.
あま~い❤️
すごい甘くて、びっくり👀です。
気を付けないと、ドンドンつまんでしまいます。
この写真は、これからつまみ食いをするところです😆
ごちそうさまでした\(^o^)/

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.14.
ひよこの黄色に似ていませんか?(*^^*)
ちょっと緑がかったティポは少し追熟させてください。
甘さが乗ってきてもっと美味しく食べられます。
スープに入れてもgoodですよ。以外ですが。。。\(^o^)/
これからもよろしくお願いします。
ひろまる
2020.06.13.
佐藤さま

投稿、遅くなり、すみません。m(__)m
今回も美味しいトマトが届きました。
美味しいので、どんどん食べてしまい、あっという間に終わってしまいそうです🍅
ごちそうさまでした。

佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.14.
いつもありがとうございます。
初夏のフルティカのみずみずしさはいかがでしょうか?
夏になると、酸味が出てきて疲れた体には、ちょうどよい食味ななってきています。
梅雨の蒸し暑さで熱中症になりやすいので、トマトと食塩、水分を摂って乗り切りましょう!\(^o^)/
とっしー
2020.06.13.
とても美味しかったです。
佐藤信二 | 南アルプス丸吉菜園
2020.06.13.
ありがとうございます。
又のお買い上げお待ちしております。