大村元昭 | おおむらのうえん

京都の最南端にある木津川市 木津川の潤沢な地下水を用いて、春菊とほうれん草を栽培しています。 土壌消毒をせず、多種多様な有機物を投入し菌を殺さず菌をうまく利用したこだわりの土作りをしています 春菊（菊菜）は株取りの品種で、固い茎がなく葉が柔らかく、独特のクセや苦みが少ない春菊（菊菜）なのでサラダで召し上がっていただくのをオススメしています ほうれん草は柔らかくて甘いほうれん草です 大村農園の野菜はお地蔵さんの袋がポイント！ ひとつひとつ丁寧に、おおきにという感謝の心と愛情を込めて栽培しています