東京都武蔵村山市
乙幡忠男 | 乙幡農園(おっぱた農園)
アピオス🥔、スイカ🍉、小松菜🥬など
東京都武蔵村山市
乙幡忠男 | 乙幡農園(おっぱた農園)
アピオス🥔、スイカ🍉、小松菜🥬など
▼自己紹介🍅
こんにちは.野菜ソムリエプロの乙幡陽太です.
農家33年目乙幡忠男(おっぱたただお)とお手伝いのおじさんの3人で、東京で唯一駅のない武蔵村山市で日々野菜を育てています。
▼モチベーション
今までは市場や地域の学校給食に野菜を出荷していましたが、
遠方に住んでいる方からも「乙幡さんの美味しい野菜が食べたい」との声が寄せられたので、
ポケットマルシェで野菜を販売することにしました.
▼野菜作りで大事にしていること
野菜づくりで一番大事にしていることは、美味しさの基になる土づくりです.
米ぬかや堆肥などの有機物を畑に入れることで、微生物が多く、野菜が気持ちよく成長できる環境をつくっています.
どうぞよろしくお願いいたします。
特定商取引法に基づく表記
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