大分県佐伯市

波戸崎孝

ファーム・ハト場

アスパラガス

大分県佐伯市にてアスパラガスとニラを栽培。

子供を田舎で育てたいのと、両親の老後の事を考え、20年近く過ごしていた福岡市からUターンして農業へ転職。

現在42歳で就農2年目の駆け出しです。

目下の目標はこの地域へ新規就農者を増やすべく、アスパラガスとニラのハウス栽培で安定した営農モデルを創ること。
家族経営の小規模農家を増やしていき、地域を農業で盛り上げていくのが夢。

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