みんなの投稿

おいしい味噌ができますようお祈りしております！！

どうもありがとうございます！！　うちはオーブン180度で2時間ほどで大量に焼き芋にして、常温にまで冷やし、それから食べています。焼き立ての倍はおいしいと思っています(^^)

お味噌が仕込めました。ありがとうございます

どうもありがとうございます！！これはおいしそうですね(^^)うちも焼菓子をもっとやっていきたいのですが、てんやわんやでやれていません(T_T)　 銀座のこちら↓ https://magazine.tabelog.com/articles/297012 使っていただいております。 試作時にいろんな無農薬の麦を仕入れて比較したなかで、評価はダントツ１位でした！といただきました。 堆肥や肥料がどれだけ味や香りを悪くしているか、石臼でじっくり丁寧に時間をかけて挽くことがどれだけ重要なことなのか、僕たち自身も使っている粉なので実感しています。 これからも頑張っていきます。ご購入いただきどうもありがとうございました。 引き続きどうぞよろしくお願い致します！