福島県耶麻郡西会津町

渡部佳菜子

めごい菜農園

ホワイトコーン、フルーツミニトマトなど

【自己紹介】
 福島県西会津町で農業をしております。めごい菜農園の渡部佳菜子です。
 “めごい”は会津弁で可愛い、愛おしいという意味です。わたしにとって野菜は、たまらなく可愛くて愛おしい存在なので、このように名付けました。
 安心してお客様に食べていただけるように、減農薬・無除草剤に努め、ミネラルをたっぷり含んだ肥料で土づくりをし、健康的な野菜を栽培しています。

【経緯】
 わたしは、代々専業農家の家に生まれ、幼い頃は畑が遊び場でした。間近で両親の姿を見ていた私は、誇りを持って仕事をしている姿がカッコイイと憧れを持ち、小学校の時にはすでに『将来は、農家になる』と宣言していました。
 そして農業短大で基本を勉強し、卒業したのが2011年3月9日。その二日後の2011年3月11日、東日本大震災に見舞われました。私の住む西会津町は、直接的な被害はほとんどなかったものの、そのあとにわかる原発事故による放射能汚染が発覚したことにより、農産物が全く売れなくなってしまいました。就農して初めてタネを蒔いたブロッコリーが、放射能の検査を受けているうちに全滅。
 その頃、農作業しているだけではダメだと気がつき、イベント販売にも積極的に参加しました。その時にお客様から「福島のものなんて食べたくないわ」「福島のものを売るなんて非常識よね」って言われたこともありました。“福島”というだけで、手に取ってもらうことすらできない現実を目の当たりにし、どこにぶつけていいかわからない怒りと、やるせない気持ちを抱えながらも、前へ前へと進んできました。
 対面販売を続けていく中で、福島の野菜って美味しいよねって言ってくださる方が、年々増えてきました。今は、「かなちゃんの野菜のファンなの」「あなたの野菜だと子供が食べるようになった」など、嬉しい言葉をかけていただくことが増え、農業を続けていく上での喜びになっています。

【これから】
 今年で就農して8年目。震災の記憶とともに歩んできました。まだまだ未熟な農家ですが、この仕事を愛していますし、誇りを持っています。農業は、人の命をつなぎ、人と人との縁を繋いでいきます。私はこれからも福島の農業の魅力を伝え続けていきます。

渡部佳菜子さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

みなみ
2019.03.09.
1玉が大きく甘くてとても美味しかったです。美味すぎて箸が止まらない。。素晴らしいキャベツをありがとうございました。とても幸せな気持ちになりました。
渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.03.11.
わぁー❤
喜んでいただけて嬉しいです(≧∇≦)
頑張ってきて良かったー!!!
素敵なメッセージありがとうございます✨
まるまるリボン
2019.03.01.

こんばんは!
先程、無事受け取りました。
今回は色々とお世話をおかけしました。
来週、雪下キャベツを心待ちにしてる親友に届けます。

我が家はキャベツナムルと巻かないロールキャベツで
食べようと思います。
キャベツナムルは近所の焼肉屋さんで出してくれる突き出しなのですが、美味しいので真似して作っています。

夏になったらとうもろこしをお願いしようと思います。
渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.03.01.
ご連絡ありがとうございます^ ^
無事に受け取りいただけて安心いたしました!✨

ナムルと巻かないロールキャベツいいですねー!!
わたしもやってみようと思います♪♪
大切なご友人にも喜んでいただけたら幸いです♡

夏はトウモロコシをどうぞお願いいたしますー\(*ˊᗜˋ*)/
なつまま
2019.02.22.
本日届きました (*^^*)♥️ありがとうございます。
我が家ではキャベツ用のつけだれをよく作るので今夜早速頂きました‼️
コチジャン 醤油 すりおろしにんにく ごま油をまぜたものなんですが、もー生のキャベツひと玉すぐなくなりそーです。

渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.02.22.
ありがとうございます❤
キャベツ用のつけダレなんて素敵すぎます✨
ぜひ配分を詳しく教えて下さい!!!😍
なつまま
2019.02.23.
コチジャン 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
ごま油 小さじ2
酢 小さじ1
にんにく 少々
この量でもすぐなくなるかも・・・
ぜひ試してみてください♥️
渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.02.23.
ありがとうございます❤
@トモ
2019.02.21.
雪下キャベツ届きました!
まずは、生でゴマ油と塩昆布でいただきました。
やわらかいのにシャキシャキしていて、しかもほんのり甘い!妻と子供達も「美味しい!美味しい!」と言って感動していました!😆✨
雪下キャベツを食べて家族みんな幸せな気持ちになりました。😊✨
本当にありがとうございました!
また注文させて下さい!
これからも宜しくお願い致します!😊
商品 : 柔らかくてあまーい 雪下キャベツ | 1,298円
渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.02.22.
ありがとうございます😍
とっても嬉しいです!!!
今後ともどうぞよろしくお願いします✨
菩薩ちゃん
2019.02.19.
顔の1.5倍はあろうかと思われる
キャベツです。
生で、塩昆布と和えて
お好み焼き
ミネストローネ
キャベツ焼きと2人家族なのに2日で1玉完食
しちゃいました。

キャベツ焼きほんと甘くて美味しいー
芯も捨てないでスープへ投入しました。

ほとんどお肉無しでも、旦那様美味しいって喜んでました。

渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.02.20.
素敵すぎるー!!❤
投稿ありがとうございます😍
りかさん大好き💕
渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.02.12.
本日発送致しました!
この度は、誠にありがとうございました。
美味しく召し上がっていたただけたら幸せに思います✨
mizi
2018.12.17.
大好きなロマネスコが4つも!
いつもさっと固めに茹でて、そのままサラダ、が定番でしたが、寒い日が続いたので、ポトフに入れてみました。ゆっくり火を入れたら、いつもと違うホクホクとした食感でスープを吸って、新しい美味しさを発見!
そして、真ん中の芯の部分も甘くて美味しかったです。ごちそうさまでした😃

渡部佳菜子 | めごい菜農園
2019.02.02.
投稿に気がついてなくてごめんなさい( இ﹏இ )
素敵な投稿とお写真ありがとうございます♡
とっても美味しそうに調理してもらえて嬉しいです!!!
ロマネスコも喜びます(*´艸`)