北海道夕張郡栗山町

池田真人

池田農林

パプリカ、メロン、スイートコーン

◆お客さまへのごあいさつ◆
こんにちは。池田農林と申します。農産物と特用林産物を生産していきたい!という思いを込めた「農林」です。よろしくお願いいたします。

◆脱サラ就農した理由◆
人は食べないと生きていけません。日本の食料生産を担う北海道で起業したい!との思いから脱サラ就農しました。

◆生産物・地域の紹介◆
1年に1回しか作物生産が出来ない北海道でパプリカ、スイートコーン、メロンを作っています。毎年チャンスは1回しかないので毎日が真剣勝負です。

◆伝えていきたいこと・信念◆
人は食べないと生きていけません。 食べ物は誰かが作らないとできません。だからこそ、作り続けられる仕組みが大切です。

◆今後の展望・夢◆
作り続けられる農業を作りたいです。

◆その他アピールポイント◆
国産の土耕のパプリカ、水をやらないメロン、2本で軽く1㎏を超えるスイートコーン、どれも自慢の逸品です!
これまでの人生で出会ってきたヒト、モノ、͡コトを総動員し、師匠の厳しい指導の下、真剣勝負の毎日です。

池田真人さんのコミュニティ

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朋子
2018.08.09.
池田さん
おはようございます!
今朝は、こんにゃくライスとジャガイモ、池田さんのとうもろこし、ブルーチーズでリゾットを作っていただきました。

池田さんがおまけで入れてくださっていたパプリカの器に入れたら、とっても可愛かったですし、美味しかったです💕

ごちそうさまでした❣️
ありがとうございました😊

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池田真人
2018.08.10.
朋子さん

おはようございます。
リゾット素敵です!
ブルーチーズ入り、美味しそうですね。チーズ好きなので、これも作ってみたいと思いました〜。

パプリカ、美味しそうな器に使っていただいてありがとうございます!

池田農林
朋子
2018.08.10.
池田さん

パプリカもみずみずしく張りがあって、とっても美味しかったです!

ぜひ、リゾット、試されてみてください(^^)
朋子
2018.08.03.
池田さん

おはようございます!

とうもろこしのひげがとってもきれいだったので、捨てるのもったいないなあと思い、
2日間天日干しをし フライパンで乾煎りをし、「とうもろこしのひげ茶」を生まれて初めて作ってみました!

お湯を入れて15分くらい置いてからいただいてみました。
とうもろこしの香ばしい香りがして、とても飲みやすかったです😄

とうもろこしのひげ茶には
🌟ダイエット効果
🌟便秘改善改善効果
🌟貧血改善効果
🌟むくみ改善効果
🌟血圧安定効果
など、女性にうれしい効果があるそうです😉

池田さん、ありがとうございます。

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朋子
2018.08.01.
池田さん

おはようございます!

今日も早起きをして、つぶつぶコーンスープ🌽をつくりました。

昨日に引き続き、玉ねぎを中洞牧場さんのグラスフェッドバターで炒め、
とうもろこしを鬼おろしですりおろし、牛乳、塩とだしを入れてスープにしました。

とにかく甘くて、涙が出るほど美味しかったです😂

たくさんつくりましたので、会社に持って行って、仲間にも分けてあげようとおもいます。

美味しいとうもろこしをありがとうございます☺️

お仕事頑張ってください!!

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池田真人
2018.08.03.
朋子様
鬼おろしですりおろしたコーンスープ、美味しそうですねぇ〜。おなかがへってきました。
鬼おろし、今度試してみたいと思います。
自分たちの作っているとうもろこしがどのように食べられているか知ることができて、とてもありがたいです。ありがとうございます!
朋子
2018.08.03.
池田さん

ミキサーで細かくする方法もあるのですが、とうもろこしのつぶつぶを感じたくて、竹製品の鬼おろしでおろしました^_^

たいせつにいのちをいただいてます。ありがとうございます😊
朋子
2018.07.31.
池田さん

おはようございます!

今日は早起きをして、とうもろこし🌽ごはんを炊いてみました。

とうもろこしは芯の部分も入れて
岩手の中洞牧場さんのグラスフェッドバター、塩、だしを入れました。

お釜を開けたら、ほわっととってもおいしそうな香りが🎶

彩りとして枝豆を混ぜて、
そして、私はどうしても欲望を抑えきれず‥、
バター醤油をのせていただくことにしました。

もう、
と〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っても優しい甘さで、美味しかったです😂💕

脇に添えてあるアスパラコーンもと〜っても美味しかったです!✨

池田さん、ごちそうさまでした😉

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なべひろ
2018.07.31.
朋子さん
池田さんのコーンに中洞さんのバターですか⁉︎ もはや反則ですね。笑 そして枝豆を!これは最高に違いない… (>_<)
朋子
2018.07.31.
なべひろさん
ありがとうございます!
自分で言うのもなんですが😅
最高でした✨✨

とうもろこしで次に何作りましょうねー!!
池田真人
2018.08.03.
朋子様
炊き込みご飯 枝豆とバター醤油バージョン、美味しそうですね!
ステキな朝ごはん☆色々試していただいていてうれしいです。
励みになります。ありがとうございます!
なべひろ
2018.07.31.
池田さん こんばんは。

本日はおススメレシピにもある
炊き込みご飯にして頂きました。

コーンは甘いしご飯も芯から出た
ダシで美味しい!
コーン好きの娘(小5)は大喜びで
毎日これがイイ!と。笑

定番の茹でコーンもジューシーで
最高でした。

池田さん 今日もご馳走さまです😋🙏

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朋子
2018.07.31.
なべひろさん

炊き込みごはん美味しそう!!
私も偶然炊き込みごはんにしました。
池田さんの作られたとうもろこし🌽最高ですね!!
なべひろ
2018.07.31.
朋子さん
おーそうなんですね。初めてでしたが芯も入れるのはナルホドと思いました!
池田真人
2018.08.03.
なべひろ様
炊き込みご飯美味しそうですね!
同封レシピ、試していただけているようでうれしいです☆
励みになります。ありがとうございます!
朋子
2018.07.29.
池田農林
池田さん

こんばんは!!
本日、スイートコーン「おおもの」を受け取らせていただきました。

おまけも色々ありがとうございました😊
とっても嬉しかったです。

生でまずはいただいてみよう!と思いましたら、ちいちゃいコがかくれんぼしてました😉
かわい〜🌽

生のスイートコーンは、本当にスイート💕で、感動いたしました。採れたてだからこそ!のこの新鮮さ&おいしさですね!!!

他にも色々試してみますねー✨

ありがとうございました!

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池田真人
2018.07.30.
朋子様
こんばんは。
ご感想ありがとうございます。
色々な食べ方で楽しんでいただけたらうれしいです。
なべひろ
2018.07.29.
池田さん こんばんは。

本日 無事届いております!

早速 まずは生で…
粒がぎっしり、ジューシーで
すごく甘ーい!加熱したもの
とは違う味わいですね。

次は茹でたり、炊き込みご飯も
試してみたいと思います。
いろいろ楽しみです!

池田さん ご馳走さまでした😋🙏

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池田真人
2018.07.30.
なべひろ様
こんばんは。
ご感想ありがとうございます!
色々と楽しんでいただけたらうれしいです。