ポケマルスタッフさま お疲れさまです！ 下から続けて失礼します(*- -)(*_ _) 白金豚もも肉 煮豚、煮豚の汁で煮卵 おいしかったです🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨

ポケマルでお肉系はほとんど利用していなくて、また冷凍ということもあって調理法に迷っていましたが動画で塩コショウが美味しいとお話しされていたのを聞いて、富良野のしまねずみファームさんのアスパラを柿木さんの短角牛で巻いてみました。甘みがあって香ばしさもあるし初めての味でとても美味しかったです。白金豚もホワイトアスパラも楽しみです✨ 楽しい企画ですが簡単な調理とか生産者さんの 照会等々の案内書が同梱されていたら良いのでは？、

先日zoom交流会に参加させていただき、高橋さんの白金豚、今回のものは煮豚がお勧めと仰っていましたので、大根と共に中華風の煮豚を作ってみました！脂はトロッとし赤身の部分は柔らかく煮上がりました♪ご馳走様でした〜

焼豚卵丼にしていただきました。お肉の甘さが感じられました。牛肉は焼肉でアスパラはサラダでいただきました。 どれも美味しかったです。ごちそうさまでした♪

こんばんは。 貴重な白金ポークと短角牛とホワイトアスパラガスをごちそうさまでした。すごく美味しいです。素材の味わいがうっとりすばらしいです。ぜひリピートしたいです。

新しい企画楽しいですね 飛びついて参加させて頂きました 「限定」に弱い私です😂 さて、第1弾は馬場さんのホワイトアスパラ オススメにあったピザで頂きました ピザ生地は前日に捏ねておき、冷蔵庫でゆっくり発酵させ、次の日に、ホワイトソースとモッツァレラチーズ、アンチョビのソースで高音で、数分焼きました 焼いても甘さも瑞々しさも失われず とっても贅沢なピザになりましたよ 少し残しておきましたので、次はグリルで頂こうと思います ホワイトアスパラと言うと、少しだけ高級品なイメージなので、単品では中々購入に至らなかったかもですが、今回はセットなので、生のホワイトアスパラを試すことが出来て、嬉しかったです 缶詰のイメージだったら、苦手なままだったかもしれません 本当にフルーツの様に、美味しくいただきました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

柿木畜産さんの短角牛バラ焼き肉用 到着日にさっそくいただきました！ 焼いているときの薫りが牛肉を焼くのに初めて体験した薫りでした♪ たしかにワサビがあいますね(^ー^) せっかくなのでいろいろ試してみました。 チューブ入り調味料の『きざみゆず』も相性が良かったです🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨