みんなの投稿

菊池さま。一昨日、お米を受け取りました。夏のお忙しい時期にすぐに発送くださり、ありがとうございます。去年、近所でこどもと一緒に自然農でお米と大豆を育てて味噌を作るというのを体験し、田畑からエネルギーをもらったり、子育て子育ちに通じる部分もあり、自然農の大変さとおもしろさに魅せられました。菊池さまのお米、命に感謝し味わっていただきます。暑い毎日、お体に気を付けて農作業されてください^ ^

冬に仕込んだ味噌ができました〜〜！！初手前味噌！ 以前仕込んだ時の投稿を確認したら日付が2017/1/10。あれから5ヶ月経ったんですね。いつも目について気にしていましたが、いつ開けるべきかとタイミングを見計らっていました。 そろそろ暑くなってきたしと思って開けると、やはり本で重しをしていたこともあって密閉があまく、若干カビもありましたが、カビを取り除けば、綺麗でおいしそうな味噌が現れました！ さっそく毎日いただいています😊味は初めてだし、とあまり期待していなかったんですが、普通にめちゃくちゃ美味しくできました！いただいた手順の通りにちゃんとやってみてよかったなあと。 うれしくてつい長々と書いてしまいました。🙈

ご注文ありがとうございます！お米、今日の発送になりますので、明日お届けになると思います。どうぞよろしくお願いいたします。

本日発送いたしますので、よろしくお願いいたします！