山形県酒田市

齋藤 明

作ぜん農園

自然栽培米ひとめぼれ、枝豆、梅干し

1963年6月30日生まれ5さ55オヤジです

◆お客様へのご挨拶◆
作ぜん農園の齋藤です。山形県酒田市在住です。
農園名の由来は屋号を略した呼称です。
齋藤作左ェ門、略して作ぜん。

◆ 農家になった理由◆
200年続いている米農家の10代目として生まれ育ち、米作りを手伝いながら運送業務で若い頃は主に東日本各地をトラックで走り回っていました。
父親から米農家を継いで14年、7年前からは地区の無人ヘリ農薬散布オペレーターも始めたものの、無人ヘリ農薬散布始まって田んぼに虫が少なくなった。
平家蛍はまったく見なくなったし抵抗力の強いイナゴも少なくなった、稲作農家にはよいけど疑問がフツフツ…
また蛍が見てみたいってのもひとつ、農産物の無農薬栽培にも前から興味があって、そんなところに青森県の「奇跡のりんご」の著者、木村秋則さんの講演を聞いて目覚めました‼
自然栽培に取り組んで3年目ですが自家用米の自然栽培米食べ始めて、7年前から悩まされていた背中に出る湿疹がでなくなりました!!
自然栽培を極めればもっと良いことがあるかも!?

◆生産物、地域の紹介◆
東北地方山形県は日本海に面した酒田市、山形県を代表する最上川の南岸に位置するところで米作りしています。
慣行栽培で【はえぬき】【ひとめぼれ】
特別栽培で【つや姫】
転作栽培で飼料用米【ふくひびき】

自然栽培で【ひとめぼれ】30年度から【ササニシキ】を作っています。
直販できるのは自然栽培の【ひとめぼれ】だけですが、30年の秋からは【ササニシキ】も直販します。
自然栽培とは種籾の消毒も農薬を使用しない温湯消毒、育苗も化学肥料を使用せずプール育苗、田植えしてからも化学肥料も有機肥料も投入しない、土中の微生物のちからを借りて、稲の自然のちからを活かした栽培です。
除草剤も使わないので雑草取りは大変ですが、やりがいあります。
稲籾の乾燥も風だけでゆっくり乾燥して、野菜が冬季間氷室貯蔵すると美味しくなる原理をお米にも!
玄米で40日間マイナス1℃で氷温熟成してから直販してます。

◆伝えていきたいこと、信念◆
無肥料無農薬の自然栽培の生産物は身体に絶対良いと信じて作ってます。

◆今後の展望·夢◆
今現在自然栽培は2割程度の作付けですが、将来は全面積自然栽培にして行きたいと思っています。
子供たちが小さかった頃見せた蛍の乱舞を孫たちにも見せてやりたいです。

齋藤 明さんのコミュニティ

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齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.05.22.
山手の友人から田植え機械持ち込みで田植え手伝い要請で田植え機械配達してきました❗

うちの田植えは5月18日に完了💦
そろそろ最初に植えた自然栽培圃場の除草機入ろうか考えていたところに手伝い要請❗❓

お世話になってる農場なので…
断りきれず…受けちゃいました😅💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.05.14.
田植え真っ盛り💦
自然栽培田んぼは50aだけ田植え完了😅
あと290aまだまだです〰️😥
普通栽培田んぼは740a完了しました💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.25.
プール育苗水入れ開始💦
プールが水でイッパイなるまで暇なので…
おやつつまみながら監視中😅💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.22.
稲の苗🌱すくすく育ってます😆🎵
ところどころ白いのは、土を苗が持ち上げた所が白くなってるけどいずれ緑色に変わる🌱

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.19.
自然栽培のお米❗
4月13日蒔き種❗芽が出てきました‼️
種蒔き失敗したところも直ぐわかる😅💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.11.
ミニショベルカーで土寄せて畔塗り機械で仕上げましたが…
見た目悪い(^^;けど出来上がり♪

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.11.
友人から田んぼの畦畔の移動頼まれて…
土木作業の真似事(^^;
素人仕事だから見た目悪いからね~って言ったけど…

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.09.
慣行栽培用の種を今年も湯田川温泉😌♨️催芽に運んで🚛💨…

さんぼん
2019.04.10.
待ってました‼️
とうとう温泉♨️♨️♨️
極楽🥰 極楽😍
あぁ! 種籾ちゃんたち、いいなぁ♨️
齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.07.
明るい農村❗決まり事❗用水路~排水路掃除💦
期限までやらないと罰金制度💸
世知辛い村の決め😥💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.05.
受託した田んぼにあった副排水管を🚜💨トラクターで引っ張って集めておいたのをダンプカーに積み込み💦
2年前まで勤務してた会社に産廃として運んで完了💨

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.04.02.
冬季間置いといたランクルを移動しようとしたら…
バッテリーあがってた😅
トラクター🚜とつなげて移動完了〰️💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.30.
自然栽培田んぼの畔塗りできた❗
やっと馴れてきて😅
それなりに⁉️なってきました💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.30.
浸種して6日目❗2回目の水替え💦
作業場向かいのお宅に新品冷蔵庫とか大型家電配達来てました🚛💨
配達のトラック邪魔で作業場来るのに遠回り💦

さんぼん
2019.03.30.
お疲れ様ですね。
ず〜っと昔ですが、福島の実家で種籾を浴槽に浸けていたのを思い出しました。
多分、2〜3日だったと思うけど、その間入浴できなかった😂
齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.31.
さんぼんさん🙂こんにちは~😃
浴槽に浸けるのはたぶん芽だし🌱で2~3日お風呂使えなかったのかと思われます😅💦
慣行栽培の種の芽だし‼️
ウチでは地元の温泉(湯田川温泉)に持って行き芽だししてますよ❗
自然栽培だけは薬剤被害にならないように自宅で芽だしマシーンで芽だししてます😆💦
さんぼん
2019.03.31.
あらぁ❗️ 今でも似たようなことをするんですね?
そちらでは温泉♨️♨️!
さぞかし、いい気分でしょうね😆
齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.28.
自然栽培用育苗箱には無肥料&無農薬の床土💦
慣行栽培用はロックウールマット肥料入り‼️
4月11日と12日の種まき準備、育苗箱は完了💦
明日からはビニールハウスの床ならし始めるかな😅⁉️

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.28.
お米の種の水替え❗
ここのところ寒かったので濁ってない❗❓
新しい地下水で気持ちよさそう😅💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.23.
右2つは慣行栽培はえぬき200kgと特別栽培つや姫80kg左1つに自然栽培ササニシキとひとめぼれ❗
浸種スタート💦

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.23.
近所の村で新品の畔塗り機導入で5万円で買って5年使用している中古の畔塗り機❗
重宝してます😅🎵

齋藤 明 | 作ぜん農園
2019.03.23.
今は使用しない副排水管にロータリー引っ掛かって安全ピン外れて…新しい安全ピン取り付け❗

齋藤 明 | 作ぜん農園
2018.08.11.
高森様

標準精米10kgのご注文でしたが、ご希望の標準精米5kg1袋と上白精米5kg1袋の食べ比べセットでの発送としました‼️
標準精米と上白精米の違いをわかりやすくするため袋のデザインも違わせて送ります。

お気に召しましたらどうか再度のご注文宜しくお願いいたします。
到着まで今しばらくお待ち下さい。

作ぜん農園 齋藤明

さち
2018.08.08.
斎藤さま
ご連絡が遅くなりましたが、無事到着して、毎日美味しくいただいております。
暑い日が続きますが、お身体に気をつけてくださいね。 古川
齋藤 明 | 作ぜん農園
2018.08.08.
お米は到着しましたでしょうか、スマホの故障により発送連絡遅れました、すいません。
改めて発送連絡致します、お気に召しましたら再度のご注文どうぞよろしくお願いいたします。

作ぜん農園 齋藤明

齋藤 明 | 作ぜん農園
2018.08.08.
お米到着しましたでしょうか、スマホの故障により発送連絡遅れました、改めて発送連絡送ります、すいません。
再度のご注文どうぞよろしくお願いいたします。

作ぜん農園 齋藤明

齋藤 明 | 作ぜん農園
2018.07.20.
朝からぶっ通し☀️😵💦暑い❗
田植えの遅かった田んぼの溝切り😅💦
直蒔き失敗したので急遽苗探して田植えした田んぼ‼️
成長周りに追い付いてきた🎶