とねりこ
2023.02.18焼き芋にして、実家に持って行きました。
大阪から帰って来ていた焼き芋大好きな妹が大喜びでした。
「うわぁ〜 スゴイ蜜! 焼いただけで高級スイーツやなー!」とビックリしてました。
昨年のものより少し繊維が多いような気がしますが、甘さは抜群でした。
お味噌汁に入れたら、甘くてとても美味しくなりました。
天ぷらにも使いますね。
ありがとうございました。
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森川エミ子 | エミファーム
2023.02.19妹さん、喜んでいただき
よかったです😊
今年は、10aほど、畑を増やして
作ったので、畑により
イモのできも多少異なりますにで、
繊維質が多く感じられたのかもしれません(^^;
今年は、小さいさつまいもでも
繊維質を気にしないで
皮ごと食べられるように
さらに、努力します。
楽しみが、増えました。
率直な感想、ありがとうございます🙇♂️