渡邊直樹さんの投稿

イチジクもほぼ収穫を終え、 ルレクチェの出荷準備をしながら 来年のモモを仕事が始まりました🍑 右が剪定後。スッキリしています(`･∀･)b✂️ 左が剪定前。モッサリしてます(´Д｀|||) 来年にモモを着けたい位置と 樹の元気さを考えて 要らない枝を切っています。 雪が降る前に終わらせないと 大きな枝が雪を抱えてボッキリするので 暖かい今の時期にどんどん進めています🍑

桃から始まった収穫&販売の毎日に疲れが溜まったのか ここ一週間くらい なんにもヤル気がおきず ぐでたま状態🍳 それでも、3ヶ月半毎日続いた収穫も やーーーっと終わり、 今はイチジクの収穫が2日に１回に減りましたヽ(´∀｀)ノ 果物の召し使い状態から解放され、数日♨️に通うことで なんとか気持ちも復活したので 溜まった「発送完了通知」を図書館に籠ってパチパチ💻 昨年も同じ時期に疲れはててたなぁ… なんとか来年は人に労働力として入ってもらって、 もう少し体力と精神力を使い果たさないように 計画をたてないと！

出来立ての頃のポケマルさんに関わってから はや3年目。 そのきっかけとなったのが、 「稲花 食べる通信from新潟」の創刊号に 我が家のレクチエを選んでくれた 手塚貴子編集長のおかげ って事から、先日ポケマルさんのレクチエ取材に同席していただき、ルレクチエの一斉収穫をしました。 普段、両親がもいだ洋梨を収穫コンテナに入れたら、 自分がトラックに積み込み、イッパイになると作業小屋に運ぶため 5~6時間かかる仕事が、なんと！1時間半で終了ヽ(´∀｀)ノ 手がいっぱいあるってイイね！！👍 すんごく助かりましたヽ(´∀｀)ノ 今は、収穫した梨の袋を剥いで 異常がないか確かめています。 ここから一ヶ月の追熟を経て出荷となりますが、 解禁日が厳守のルレクチエ。 今年の販売はいつからかな～

今夜の「マツコの知らない世界」に知り合いの サツマイモ娘の新谷さんと 酪農家加勢くんのジャージーソフトが出るのに見られないなんて…( ；∀；) 🍇農家の林さんもそうだけど、新谷さんもかなりのイモキチなので面白いだろうなぁ って事で今夜は月1の料理教室。。。🥕🍆🍅🔪

ひさーしぶりに秋晴れ！ 無花果が色づくし、熟し具合もよく進みます。 あと2週間くらいで あらかた終わりのような気も……

秋の味覚 さっと湯がくだけで、 なんでこんなに美味しいのか、、(*´∀｀*)？ 「かきのもと」ではなく、、、、 なんと言う品種だったかな？？ シャキシャキほろにがで旨い！！

いちじくみつって採取できないのかな？

我が家「くだもの屋にへじ」なので くだもの専門みたいに書いてますが、 お米も作ってます。。。 んが！ 収穫したお米はすべで農協さんに出荷し、地域の農家さんのお米と混ざって 家で食べる分が戻ってくるので、自分のお米を食べているとは思ってないです。 なので、販売もしてないのです(^_^;) で、自分 数年前に新潟県の農業青年のトップを勤めさせていただいているときに、全国の美味しいお米をイロイロ戴いた時があったんですが、、、 一番美味しく印象に残っていたのが 「満保さんのにがりコシヒカリ」 農業初めてからの知り合いって事もあるけど、知り合いの米農家さんは沢山居るなかでも、人にオススメ出来る米農家さんと言ったら満保さんが真っ先に思い浮かぶ。 いまは炊きたてや温かいご飯が当たり前だから 美味しい銘柄米はどれ食べても美味しいけど、 お弁当やおにぎりなど熱の抜けたご飯を食べたときに食べるなら やっぱりコシヒカリが一番だと思う。 その新潟県産コシヒカリの中でも 満保さんのお米が一番美味しかったように思っています。 にがり散布でミネラルが豊富だから？？ うちのコシヒカリと全然違う(´Д｀|||) ほんと、お弁当やおにぎりにするなら間違いない。 ぜひ、皆様にもご賞味してほしいお米です #越後長岡産 #藤兵衛 #コシヒカリ

総合学習の稲刈り体験が 無事開催できたヽ(´∀｀)ノ 毎日 雨だったから田んぼがぬかるんで 泥んこだらけになりながらの稲刈り ひさしぶりに、秋晴れのなか 気持ちのいい仕事でした～

毎年 年に数回ある 朝方まで仕事が終わらないday( ´,_ゝ`)ﾌｯ いやにハイテンション！！！！ 梨4種類+イチジクはきびしーーー