渡邊直樹さんの投稿

🎤イチジクに関するお知らせ ２か月ぶりに昨日は雨に恵まれました。。。 が、イチジクにとっては天敵でしかない雨です 本日収穫分の８割がハネモノ（柔らかくなりすぎで発送不向き） 残りの２割がB品になり、ポケマルで販売しているA品は ほぼ皆無でした。 雨の影響は２～３日程度続きますので、 しばらくの間　新規受注を停止いさせていただきます。 また、現在入っているご注文は随時発送していますが、 少しお時間をいただく事になります。 ご了承よろしくお願いいたします( ﾉД`)ｼｸｼｸ… くだもの屋にへじ　渡辺直樹

桃の収穫も　ほぼ終盤となりました。 いまご注文いただいている分でもドキドキしています。 ※数年前にこのタイミングに台風で最後の品種が壊滅して、キャンセルのお願いを多くのお客様にした記憶が・・・( ﾉД`) なのでしばらく桃のご注文を絞らさせていただきます。 みなさまご了承をよろしくお願いいたします。 くだもの屋にへじ　渡辺直樹

柔らかく香り良い春の味覚 『あっぱらがす』の中でも収穫はじめは 『初ぱらがす』とこの地域では呼んでいます(我が家だけ)

新潟　こんな状況です(;´Д`A ``` 桃の木に　あまりに多くの雪が付着すると 折れてしまい　来年の生産量が減ってしまうので 膝まである雪の中を進みながら、枝をユッサユサ揺らして 雪をボトボト落とす作業に明け暮れました。。。。 雪が多いと　害虫が越冬できずに　死滅するので雪も良いのですが ほどほどが一番いいです(´；ω；`)

明日の早朝。。。 新潟中央市場での生産者代表挨拶が 販売解禁の合図となりまして、 クロネコさんで地方発送を始めます。 販売期間の短い果物ですが、 みな様　これからのルレクチェシーズンを よろしくお願いいたします。

🎤　幻の西洋梨「ルレクチエ」について　🎤 新潟県が決める「ルレクチエ」の解禁日が １１月１９日と決定しました(∩´∀｀)∩ 販売は先行して始めますが、発送は１９日から順次進めてまいります。 １１月中は「贈答用」の発送が８割ほどを占め、 「自家用」は１１月下旬から出荷が始まるように 温度や湿度・エチレンガスや炭酸ガスの調整を行いながら 追熟管理をしています。 １１月２５日頃から１２月５日頃が出荷ピークとなる予想です。 旬の短い果物ですので、お早目のご購入をお勧めいたします。 くだもの屋にへじ　渡辺直樹

いつも　ごちそうさま投稿を読ませていただき 仕事の励みになっています！！ 販売の時期はなかなか忙しく お一人お一人とお返事をお返しできなく 申し訳なくも思いますが　ご理解いただけましたら幸いです。 本当に　有難う御座います

盛夏の季節に間に合わなかった 無花果グリーンカーテン(￣▽￣;) お気に入りの定位置です

日々　沢山採れているイチジクの中から その日に厳選した「１２粒」だけの商品です。 あんまり　言葉にすることは無いですが、 「絶対の自信がある」贈り物に最適な 贈答用イチジクです。

※芯ぐされ 生産者を困らせる　幸水に多い生理的な障害の１つです。 収穫の時は普通の梨と同じく、汁が出ていないのですが 収穫後　数時間～２日位過ぎたころに　お尻の部分から汁が出る症状です。 自家用・贈答用関係なく発生します。 選別・箱詰めをしているときは普通に見えても発送後に　この症状が発生し到着時には「箱が水浸しになっている」ことが稀にあります。 外観から判断が付かないため「芯ぐされ果」が混入する事も有り、大変申し訳なく思います。そんな果実が入っていた場合は　発送時のメッセージをご覧くださいね。 スーパー等で梨がお尻を上に向けて販売されているのは、この症状が発生した時にすぐに分かる点もあります。 （逆さにすることで甘さを果実内で均一にする効果があるとも）