渡邊直樹さんの投稿

今年もソラマメの季節です 我が家ではソラマメが固くなりすぎると食卓で不評なので おはぐろが濃い黒色になる前に収穫をしています 若いソラマメは小粒なら皮ごとそのままいける柔らかさ！ 旬の短いソラマメをお楽しみくださいね～

極太あっぱらがす　採れてます🙌

めっきり寒くなり アスパラの森は紅葉を迎えてますが、 まだまだ樹体内の養分を根っこに送り切っていない模様。 もう少し紅葉が進んだら地面の生え際からカットして焼却します 今年はルレクチエが少ないから外仕事がはかどるなぁ…(´；ω；`)

🎤　イチジクについてのご案内　🎤 本日の成績 約４５キロ（５００粒くらい）収穫 廃棄　約２０キロ 加工業者向け（C品）　１５キロ ちょいワルイチジク（B品）２０pack（約９キロ） イイイチジク（A品）４パック（1.6キロ・２０粒） 雨の後は果実が水を含み　大きく割れてしまったり 胴体にひびが入ったり、ハトメがとろけたりカビたりと ハイリスクな完熟イチジク栽培です。 雨の影響は２~３日程度続くのでしばらく新規受注を停止させていただきます。 ご注文分は随時発送していますが、製品率が低いため発送まで少々お時間をいただきます ご理解よろしくお願いいたします。 くだもの屋にへじ　渡辺直樹

🎤イチジクに関するお知らせ ２か月ぶりに昨日は雨に恵まれました。。。 が、イチジクにとっては天敵でしかない雨です 本日収穫分の８割がハネモノ（柔らかくなりすぎで発送不向き） 残りの２割がB品になり、ポケマルで販売しているA品は ほぼ皆無でした。 雨の影響は２～３日程度続きますので、 しばらくの間　新規受注を停止いさせていただきます。 また、現在入っているご注文は随時発送していますが、 少しお時間をいただく事になります。 ご了承よろしくお願いいたします( ﾉД`)ｼｸｼｸ… くだもの屋にへじ　渡辺直樹

桃の収穫も　ほぼ終盤となりました。 いまご注文いただいている分でもドキドキしています。 ※数年前にこのタイミングに台風で最後の品種が壊滅して、キャンセルのお願いを多くのお客様にした記憶が・・・( ﾉД`) なのでしばらく桃のご注文を絞らさせていただきます。 みなさまご了承をよろしくお願いいたします。 くだもの屋にへじ　渡辺直樹

柔らかく香り良い春の味覚 『あっぱらがす』の中でも収穫はじめは 『初ぱらがす』とこの地域では呼んでいます(我が家だけ)

新潟　こんな状況です(;´Д`A ``` 桃の木に　あまりに多くの雪が付着すると 折れてしまい　来年の生産量が減ってしまうので 膝まである雪の中を進みながら、枝をユッサユサ揺らして 雪をボトボト落とす作業に明け暮れました。。。。 雪が多いと　害虫が越冬できずに　死滅するので雪も良いのですが ほどほどが一番いいです(´；ω；`)

明日の早朝。。。 新潟中央市場での生産者代表挨拶が 販売解禁の合図となりまして、 クロネコさんで地方発送を始めます。 販売期間の短い果物ですが、 みな様　これからのルレクチェシーズンを よろしくお願いいたします。

🎤　幻の西洋梨「ルレクチエ」について　🎤 新潟県が決める「ルレクチエ」の解禁日が １１月１９日と決定しました(∩´∀｀)∩ 販売は先行して始めますが、発送は１９日から順次進めてまいります。 １１月中は「贈答用」の発送が８割ほどを占め、 「自家用」は１１月下旬から出荷が始まるように 温度や湿度・エチレンガスや炭酸ガスの調整を行いながら 追熟管理をしています。 １１月２５日頃から１２月５日頃が出荷ピークとなる予想です。 旬の短い果物ですので、お早目のご購入をお勧めいたします。 くだもの屋にへじ　渡辺直樹