みんなの投稿

先日、オオモンハタ1kgを注文しました。オオモンハタは、ハタの中で、最も好きな種類です。おまけも入れていただき、とても割安でしたが、それ以上に、処理が完璧にされていて、あんなにきれいに血抜きがされている魚にはなかなか出会えません。とても美味しくいただいております。ありがとうございました。また、リピートさせていただきます。

美味しくいただきました♪ ご馳走様でした🙇‍♀️

鱗と内臓処理もしてもらえていて、すごく捌きやすかったです。 ありがとうございました。

オオモンハタの薄造りとしゃぶしゃぶ、兜煮でいただきました🍺 とても美味しかったです👍

大川様 今回も内臓脂肪が肥えた魚に究極の仕立てをしていただきありがとうございます。 おまけのアカハタもありがとうございます。 大川様の魚でハズレは一度もなく、内臓脂肪が多いと記載があれば物凄いクオリティの魚なので毎回感謝しています。 今回もすごいクオリティでした。 しっかりエンガワがとましたし、背中身の脂もバターのように乗っておりました。 また、究極の仕立てもしていただけているので、届いたらそのまま冷蔵庫で熟成できるし、仕立ててあるので調理も非常に楽です。 ありがとうございます。 また、今回はハタ系だったので、寝かせてたから食べて正解でした。 内臓脂肪が多い個体なので、しっかり脂が回って最高の味でした。 このクオリティをこの価格で買えることにひたすら感謝です！ 最近商品が出てなかったので心配してました。 また注文しますので引き続きよろしくお願い致します。