岩手県遠野市

伊勢崎克彦

風土農園

米、生麹、玄米煎餅、納豆キット、玄米餅 、リンゴ

岩手県遠野市で無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培という農法で
ササニシキの親にあたる「ササシグレ」と言うお米を育てています。
自然栽培でのお米作りも今年で12年目となりました。

ポケマルでの発送やご連絡等は妻の私、まゆみがしております。
そんな私は自然栽培農家12年目にして、新たな挑戦を始めました。

同じ遠野で自然栽培でリンゴを育てている、
奇跡のリンゴ木村秋則さんの一番弟子、佐々木悦雄さんの
隣の畑で減農薬でリンゴを育てている
フキおばあちゃんが今年90歳になり、
70年育ててきた果樹を引退することに。
そこで悦雄さんから、「フキさんの畑を引き継がないか?最初で最後の俺の弟子にならないか?」と声をかけていただき、
自然栽培でのお米つくりと一緒に新たな世界に挑戦して見たいと思い受け継がせていただくことに。

なので今年はお米や玄米餅の販売とともに、
りんごもポケマルに登場します!

そして夫、克彦は
農業と並行して、冬は山に入り木を切り出し、
豊かな水を田畑に運んでくれる命の源である山を良くする活動も行っています。
どちらが欠けても成り立つことができない“食と自然”。
地域の資源を最大限に活用した 「自然を生かした暮らし」を目指している
風土農園です。
どうぞよろしくお願いします!


◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆
このページの下にある〈記事一覧〉では、伊勢崎さんが書いた記事を読むことができます。


#無施肥 #東北食べる通信

伊勢崎克彦さんから直接買える商品一覧 - 16件