munecyai
2022.02.21堀さんへ
新鮮なお魚ありがとうございます☺
オコゼの出で立ちに一瞬怯みましたが笑、背ビレが取り除いてあったので色々な動画などを調べてさばきました。2度揚げで唐揚げにしたら、すっごく美味しかったです!
サザエはサザエご飯、舌平目は煮付けとこれまた姿揚げにしました。
普段私の住んでいる場所のお店では見かけないお魚達で楽しく捌いて美味しくいただきました✨
また違う魚の種類があったら買いたいです
ご馳走様でした☺
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堀 安志 | 金栄丸
2022.02.23投稿ありがとうございます!
オコゼは唐揚げが美味しいですね!
春になると魚も変わってきますので今後ともよろしくお願いいたします。