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生産者一覧
和歌山県の生産者
橋中優宗 | 金比羅丸
和歌山県有田市
橋中優宗 | 金比羅丸
鮮魚、干物
▼和歌山県 ▼有田箕島漁港 親子で小型底引き網漁業をしています。 太刀魚、イカ、エビ、タイ、ハモ、など季節によりたくさんの魚種が水揚げされます。 その獲れたて新鮮な魚のみを使って 【漁師がつくった干物】を販売しています。 ●獲れたての魚を直ちに加工し、真空、冷凍するため長期保存が可能で、新鮮なままお召し上がり頂けます。 ●天日干しのためビタミンDが豊富で、身の表面は締まった歯ごたえのある美味しさ、中はふんわりとした食感が味わえます。 どうぞよろしくお願い致します。
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