秋ノ助
2021.07.27栄養価の高いキクラゲをたっぷり使って八宝菜にしました。
お店での八宝菜はキクラゲ少なくて、皆んなに取り分けるとなくなってしまう悲しさ、、、。
今回は存分にキクラゲを食しました!!
スーパーでもかなり少ないので、この乾燥キクラゲを見つけた時はテンションあがりました。
味噌汁や酢の物、色々に使わせてもらってます。
珍しい白キクラゲはまだ使ってないのですが、
食べ方のお手紙を参考に色々してみます。
ありがとうございました。またお願いします。
いいね!
日浦盛次 | 株式会社一路
2021.07.27秋ノ助 様
この度はお買い求めいただきましてありがとうございました。
また、ご投稿いただきましてありがとうございます。
きくらげがいっぱい入った八宝菜、とても美味しそうです。
きくらげ好きとしてはたまりません。
白いきくらげは黒よりモチモチした食感で同じ料理に使ってもちょっと違った感じがすると思います。
戻した白いきくらげとフルーツ缶詰で、ゼリー寄せ等デザートにして頂いても美味しく召し上がっていただけると思います。
私のお勧めは「桃缶」です。
またのご注文をお待ちいたしております。
東日本ハルカ 渡辺