小野原 亨さんの投稿

2月のセットにお入れしている ホク甘ジャガイモ３種です。 写真左より ●雲仙の偉人、俵氏作出の「ですとろいあ」 ●中も桃色、チップス最高の「桃龍」 ●勾玉形＆斑が可愛い、俵氏作出「ヨーデル」 どれもホク甘くて、 蒸しても焼いても煮ても👍です！ 収穫後に熟成させる事で アクが和らぎ、甘味が増します。 その際、乾燥して 柔らかくなることもありますが、 匂いや色が大丈夫でしたら 傷みとは違います。 ご安心くださいませ。 私も大好きなこの３種 パワーストーンにも見えたりします。

道の駅に行ったら駅長さんがプリントをくださいました🗞✨ めちゃんこ良い記事です笑 #滋賀県 #高島市 #産直 #産地直送 #野菜 #野菜セット #ECO #農業 #オーガニック #organic #固定種 #在来種 #プラントベース #PlantBased #アーティチョーク #つぼみ菜 #WholeFood #農家 #zund耕園 #読売新聞

11月からの定期便出品しました✨ 当園自慢の根菜シーズンいよいよ到来です！

10月となると、冷蔵便も、 常温で良いような良くないような… 迷いが生まれる気温になりますね。 いよいよ11月からは ＜常温便商品＞に切り替えです。 そろそろ商品出品させて頂きますね。 写真は、 ムキムキ💪のケール君です。 ※土日祝の発送作業はしておりません。 ご了承くださいませ。

今年最大級の「大浦太ごぼう」です❣️

インドでは不老長寿の薬草と言われる 「トゥルシ（ホーリーバジル）」 当園の夏の香りです🌿 ２リットルくらいのピッチャーに水を入れて、 ３本くらいを丸ごと投入するだけで、 １時間もすれば「香り良い水出し茶」の出来上がり🌟 毎夏毎日飲んでいます。

白玉のように小さな小さな〜💦 zundの〈新ジャガ〉ですが、 油で調理すると甘く！味濃く！仕上がります。 まだ掘り始めたとこ🏗なので、 現在2,400円以上のセットに少ーしづつお入れしております。 「新ジャガを究極に味わう☆超シンプルスープ」 某サイトにレシピ載せました〜。 身体の熱をとる〈ナス科〉の美味しい季節到来ですね！

【スープな野菜のお便り】 …長らくお待たせいたしました💦 ようやく〈名前の付くスープ〉にできる野菜のサイズ感が揃ってきました。 「夏のボルシチ」できますー。 写真は1,699円のセット内容例です。 今日から〈簡単ボルシチレシピ〉お付けいたします。 (^o^)

「わぁ💓」と、 まず私らが感動をいただいおりてます。 本当に諸々のおかげさまの恩恵🌞 お渡し係やなーと思います。 ようやく野菜らしい子たちのスタメン入りで、 端境期も終了かな♪ 【お試しセット】 【定期便】ご購入の皆様🌟 繊細な野菜たちにお付き合いいただき ありがとうございました🌸 …ひとまずホーッ💦

今日は風が強いですね🍃 写真は本日の【定期便お試しセット】です。 おかげ様で✨定期便残り一枠となりましたので、お試しセットは一旦終了予定です。 この後は、都度ご注文&発送の【おまかせセット】をご用意させていただこうかなと思っております。 現在葉っぱ率高め〜ですが🥬 「根っこ部」がこの後控えておりますヨ！ 当園自慢のビーツたちも、ちいちゃな子ちゃんから トチトチ~とスタートしますっ🏃‍♀️🏃‍♂️