小野原 亨さんの投稿

師走ブルブルですね〜❄️ 寒いの苦手なzund耕園です☃️ ・ 「寒いのわりとヘーキ✌️」 …頼もしいセロリアックさん。 晩秋のネキリムシ攻撃にも負けず、 健やかに成長しました❣️ ・ そんなセロリアック始め、 ビーツなどの商品久々に掲載しました‼️ ・ ☆年末年始の食材に ☆お歳暮に ☆お手土産に ☆自分へのご褒美に！ ・ zund耕園の野菜たちと、 楽しくホカホカ〜 お過ごしいただけますと幸いです🌈 ・ @pocket_marche #ポケマル #ポケットマルシェ #あどがわ #道の駅 #安曇川道の駅 #藤樹の里あどがわ #泰山寺自然栽培野菜 #ビーツ #セロリアック #セロリラブ #根セロリ #タケノコ芋 #たけのこ芋 #自然栽培野菜 #オーガニック野菜 #zund耕園

テレビ取材📺に 初乗りさせていただきました。 zund耕園の二人👨‍🌾👩‍🌾が映るのは 多分数秒&ローカル放送ですが、 ご覧いただけますと嬉しいです！ ＊びわこ放送 ＊本放送→7/27（土） （22:55〜23:25） ＊再放送→7/28（日） （08:00〜08:30） ＊ブルーベリーフィールズ紀伊國屋さん特集番組内

こんにちは❗️ 出店続きの6〜7月頭でしたが、 そろそろ「秋野菜🍠」にも取り掛からんとーな時期へ差し掛かったzund耕園です。 ☆夏ビーツ☆好評です。 ポケマルにもやっとこさ掲載。 （なかなか慣れないもので…すみません💦） ①お味見に1Kg ②ビーツファンの方に3㎏ ③プロの方やシェアされる方に7㎏ …と、3種の容量でご用意させていただきました。 夏のビーツはスッキリとした風味でジューシィですので、スムージーにも最適です❣️ #泰山寺自然栽培野菜 #ずんどこやちゃい #ビーツ #zund耕園 #舞台は食卓

根セロリの苗🌱に ネキリムシ発生。 根セロリ（セロリアック）は 人も大好物✨ 虫も大好物✨ 困ったなぁ〜💦と、 日夜チェックしていたところ ある日、 小さな番人（番虫？）到来！ 何処から来たのかな？ 今日は3匹居てくれてます。

からし菜（緑）のつぼみです。 生でピリッ。 炒めてシャキッ。 煮込んでフワン。 葉の形が華やかで、サラダにパスタにスープにと、大活躍の人気者です。 先発隊の黒キャベツや小松菜は終了しましたが、 これから、からし菜、ラディッシュ、各種大根などなど、個性的なつぼみ菜たちの出番です☆

コールラビのつぼみです。 キャベツ系のつぼみ菜はコクと食べ応えがあり、 どんな調理法でも美味しいのですが、 フライパンやオーブンで 少し焦がし気味に焼くと、更に香ばしさが際立ち )^o^( おいし〜ぃ！！ です☆

冷たい風と暖かい日差しの中、 遅蒔きのコールラビも、 すくすく育って来ております☆

暖かい日ですね〜🌞 昨日アップした「いろいろ菜の花」 さっそくご注文をいただきました。 ありがとうございます！！ 小松菜本来の美味しさが味わえると評判の 「昔小松菜」のつぼみ菜は、茎の部分も絶品です。 お浸しでシンプルに。 お味噌汁でほっこりと。 どうぞご賞味くださいませヽ(^o^)

zund耕園のある滋賀県高島市にも、ようやく春の訪れです。 （写真:コールラビのつぼみ菜）

[平成の百姓一揆〜47キャラバン千秋楽 御礼] チビの初🚅新幹線にドキドキ 初の東京出展にドタバタ💨 ^.^ 不慣れ満載の出張でしたが、 数多のサポート&応援を賜り 無事帰還しました🍃 ^.^ ご参加の皆様 ポケマル代表の高橋氏 スタッフの皆様 出展生産者さん ありがとうございました‼️ ^.^ 田舎者はヤッケ&長靴で 渋谷〜南青山へ🌃 ご一緒してくださる方々の 温かさと大らかさに いつも感動✨です。 ^.^ この度もたくさんの方に お知恵とおもてなしを 存分にいただきましたzund。 さらに新たな展開へと 発動いたしました❗️ 今後とも よろしくお願いいたします‼️