ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2022.11.30
    今日も引き続き、文旦の野囲いづくり(簡易的な貯蔵庫) 昨日、雨が降ったおかげで地面が柔らかくなってて、鉄パイプが地面に刺さりやすい。 トンカチで、トントンと鉄パイプを打ちながら、「11月も、もう終わりか。もう年末だよ。」と一年を振り返ってみる。     今年の文旦は、寒波や台風の被害なく、すくすくと生育してくれて良かったな〜! あとはJA関連の会がマジで多かった年だな。文旦の作業に追われる一年だったな〜。 まだ来年もあるけどね。Σ(゚Д゚;)   でも、負荷がかかった分、少し成長できた気もするな!JA青年部の委員長をしてなかったら、経験してなかったこともあるし。(o´д`o)=3 あとは、実験的に肥料や液肥を試した畑の文旦はどんな仕上がりだろう? 見た目は変わらないけど、糖度や果汁に変化があるのか、来週くらいに味見をしてみようかな。   そんな一年を振り返りながら、明日も文旦の野囲いづくりをしていきます。   さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2022.11.29
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    「ポルチーニって、シイタケじゃないのね」 昨夜に、奥さんと二人でイタリア料理を食べに行ってきました。 普段、夜の外食なんてほぼしなくて、行ってもJA関連の懇親会か、先輩の家で飲み会くらい。 子供たちとは休日お出かけした時に、たまーに昼食をみんなで食べるけどね。 今回は、年に一度の贅沢。高知で有名な自然イタリア料理「ダ ゼロ」に、奥さんと二人でディナーです。子供たちは、実家の母親にちょっと預けて。   奥さんには、農作業を手伝ってもらってるし、家事もやってもらってるので、美味しいものを、ゆったりと食べてもらおうと思って。 夜はコースしかやってないので、事前に予約をした時、お店の人に、 「今、旬のポルチーニ茸が入荷しているんで、コース料金にプラスすると、ポルチーニ茸のお料理をお出しできますが、どうされますか?」って訊かれて、 ほー、ポルチーニ茸って、なんやろう。シイタケみたいなもんかな〜。まぁラーメンのトッピングみたいなもんやろう。プラス料金っていっても100〜150円くらいかな〜と思ってたけど、 けっこう、いい値段するのねーΣ(゚Д゚;) シイタケじゃなくて、イタリアの松茸なんだって〜。 けっこういい値段したけど、せっかくなので、プラス料金にしてもらいました。 もちろん、美味しかったです!(*´A`)ノ   地元の美味しい食材を仕入れて料理されてるので、絶品。肉も魚も美味しかったし、 ソフトドリンクは、高知で有名な白木果樹園さんの小夏が使用された小夏スカッシュがあり、飲んでみたけど、香りも味わいもよく、ゴクゴク飲んじゃいました〜。 奧さんも喜んでくれてよかったです。 また、来年のお楽しみとして、頑張っていきます。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2022.11.26
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    「今週もお疲れ様でしたー。」 コンビニで見かけて気になってたサントリーの炭酸水で割って飲むビール。 ハイボールならぬ、ビアボールを買って、飲む。   おー、苦味が控えめで、飲みやすい感じのビールだな〜。(o´д`o)=3   アルコールの濃さも自分で調整できるし、新しいかたちのビールだ!   さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2022.11.23
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    今日の午前中は雨だったので、事務作業〜。 家でもいいんですが、ちょっと場所を変えてみようと思って、地元の図書館の自習室を利用するか〜と言ってみたら、パソコン作業は禁止だってよ。Σ(゚Д゚;)   自習室じゃなくて、館内のフリースペースのテーブルは、おしゃべりや作業をしてもいいみたいだったから、隅っこのテーブルでパソコン作業。 平日の夕方は、学生さんが談笑したり、宿題をしたりしてるけど、祝日の午前中は、学生さんもいなくて、静かでした。作業がはかどるー。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2022.11.22
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    「定期検診で歯医者へ」 午前中は文旦の野囲いづくりをして、夕方からは定期検診で歯医者さんへ。     半年に一回の定期検診。ちょっとめんどい感じもするんですが、アラフォーになると、意識してないと健康は維持できないのでね〜。(o´д`o)=3 40代になってから銀歯が取れたし、右ひざも軽くピキってなったし。。   右ひざのピキっは、筋トレと柔軟で大丈夫になったよ。(´∀`○)ノ   農家は体が資本だから、症状が悪化する前の予防は大事だな〜と感じてます。   今日の検診では、特に異常はなく、歯石を取ってもらってキレイになりました。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2022.11.21
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    「スプリンクラーのチェック」 先月、スプリンクラーで葉面散布をした時に、なんかちょっと水圧が弱かったので、散布後に、ポンプのフィルターを掃除したけど、 その後、水圧がもとに戻ったかチェックできてなかったので、今日、試しに散布。   どうせ散布するなら、栄養補給もしてあげようと、チッ素成分の入ってない液肥を散布。 うん、水圧、戻ってるわ。(o´д`o)=3 よかった、よかったー。 そして、引き続き、文旦の野囲いづくり。 明日も作っていくよー。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2022.11.19
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    「文旦の野囲いづくり」 昨日、チェーンソーが壊れたので、別の仕事を。ということで文旦の収穫の時に貯蔵する野囲いを作ってます〜。 1ヶ月後くらいには収穫が始まるかな。今年も長雨、台風、コロナに感染、JA青年部の会と色々あったけど、なんとか無事収穫できそうだな。(o´д`o)=3   コロナに感染したり、JA青年部関連の会議が多くて、栽培管理も遅れたけど、その影響で小玉が多いけど。まぁなんとかここまできましたー。   でも、JA高知県青壮年部の委員長になって大変だったけど、委員長になってなかったら出会えてなかった人達に出会えたし、 そして話や会議をするなかで、自分の考え方や物の見方が少しだけ広がった感じがしました。 たぶん、人は出会いによって成長したりするのかなぁ。(o´д`o)=3    さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2022.11.18
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    「あー、壊れちゃったよ。」 チェーンソーで文旦畑に侵入してきた雑木を伐採する日々。   今日も調子良くブィーーンとチェーンソーを響かせながら枯れている竹を切った時に、 竹の中に雨水が溜まって、 チェーンソーの刃に水がビシャーって。Σ(゚Д゚;) でもエンジンにかかってないから大丈夫かな〜と思って、引き続き竹や雑木を切ってたら、少しと煙が。 あー、さっき雨水に刃が濡れたから、刃が回転する時の摩擦熱で、水が蒸発して煙がで出るのかな〜。と思ってたら、 まだ白い煙が出てる。ん、なんかおかしいぞ!?Σ(゚Д゚;)   チェーンソーのエンジンを止めて、確認してみると、 ありゃ、チェーンソーのカバーが溶けてる!(;´・ω・)ウ   ダメだ、故障だ。。。残念。。 ということで、農機屋さんに修理に出してきました。 修理が終わるまでは、他の仕事をしていきます。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2022.11.17
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    「堆肥をゲットしに」 今日も午前は、雑木の整備をしながら、午後は堆肥をゲットしにお出かけ。   今までは、有機複合肥料を使ってるし、草刈りをしてるので、雑草の有機物が土壌に補給されているので、堆肥は使ってこなかったんです。 僕の近所の文旦農家さんでも堆肥を使ってる人はあまりいないかな〜。     でも最近、堆肥の活用に関して、ちょっと気になってて、そしてJA青年部の会で、県外の果樹農家さん(広島のブドウ農家さん)と話をした時に、「堆肥使ってますよ〜。生育がいいですよ。味わいが濃くなります。」という話を聞いたんです。 ん〜、試験的に一部の畑に撒いてみようかな。まずは庭先の小夏の樹に。   と思い、堆肥をゲットしに堆肥場に行ってきました。ここのは牛糞堆肥。   堆肥と言えども、牛糞だから臭くないかな。と思ったけど、これが臭くない!Σ(゚Д゚;) 完熟堆肥だから、なんかオガクズみたいな匂い。   今回は牛糞堆肥だったけど、近くにバーク堆肥を作っているところもあるから、今度はそこにも行ってみようかな〜。 より良い文旦を作るために、日々試行錯誤です。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2022.11.16
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    「文旦畑の整備」 文旦畑と山の境目は、雑木とカズラが伸びて、文旦畑を日陰にするので、チェーンソーでブンブンと切り倒していきます〜。 だいぶスッキリしてきました。明日も引き続き、整備していきます。 さぁ明日も元気にっ(*´A`)ノ
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