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みんなの投稿

  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.25
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    今日はあいにくの雨。カッパを着て、文旦の出荷作業です。 雨の日の作業って、足元は滑りやすいし、体も冷えるし、正直ちょっと気分が上がらない時もあります。でも、その雨が文旦の木にとっては大事な「恵みの雨」だと思うと、「まぁ、いいか」って気持ちにもなります。 自然と向き合いながらの仕事だからこそ、こういう日も受け入れていくしかないですね。 そんな中でも、文旦の到着を楽しみに待ってくれているお客さんの顔を思い浮かべながら、ひとつひとつ丁寧に出荷しています。 少しでも早く、そして美味しい状態で届けられるように〜。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと301日
  • ふーち

    2026.3.24
    ほんのり甘みを感じられとても美味しいです 毎日主人と1日の終わりにふたりで1個を仲良く食べています
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.24
    ふーちさん コミュニティ投稿ありがとうございます! おいしいと言っていただけて、嬉しいです。また来年も良い文旦ができるように頑張っていきます。(´∇`) ノ ありがとうございましたー^ ^
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.23
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    文旦の出荷が続く中、来年に向けての作業も少しずつ始まっています。 今日は文旦畑で、春に向けた肥料「春肥」をまいてきました。 本当は一気に全部の畑を終わらせたいところなんですが、荷造りもしないといけないので、今日は1カ所だけ。 これからは、1日1〜2カ所ずつコツコツ進めていく予定です。 ただ、春肥をまくタイミングになると、同時に雑草もどんどん伸びてくるんですよね…。 そうなると草刈りもしないといけないし、その前には剪定した枝の片付けもまだ残っているし…。 気づけば、やることが一気に増えてくる季節です。 でも、この積み重ねが来年の文旦の出来につながると思うと、ひとつひとつ大事な作業。無理しすぎず、体調にも気をつけながら、出荷と栽培管理の両方をしっかりやっていきます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと303日
  • ミユ

    2026.3.22
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    ピカピカの文旦が届きました。 あまりにも皮が綺麗だったので、あまり好きではないマーマレードを作りたくなり、レシピ通りに作ってみました。 苦味がどうなのかなと思いながら、どうなんだろうと悩みながら煮込んだのですが、文旦の香りが美味しいと娘からの言葉。安心して友達にもプレゼントできました。 文旦の実の美味しいことは言うまでもありません。 ごちそうさまでした😋
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.22
    ミユさん ご注文ありがとうございました! マーマレードも作っていただいて、娘さんにもおいしいと言ってもらえて、僕も嬉しいです。 (´∇`) ノ これからも文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー^_^
  • Hiroka Saito

    2026.3.19
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    関東の友人に送りましたが、箱を開けたらとても良い香りで大きな立派な文旦ととても喜んでもらえました。ありがとうございます。
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.20
    ご注文ありがとうございましたー。 ご友人の方に喜んでいただけてよかったです。 僕も嬉しいです。(´∇`) ノ これからも文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー^_^
  • やすこ

    2026.3.18
    とても美味しくいただいています 文旦を剥きながら いい香りが部屋に漂うのも 幸せな時間です😊 また来年お願いしたいです! ありがとうございます
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.19
    やすこさん ご注文ありがとうございました。 確かに文旦の皮を剥いていくときに、柑橘の良い香りが広がりますね〜。 おいしいと言っていただけて嬉しいです。励みになります。 また、来年も文旦作りを頑張っていきます。 (´∇`) ノ ありがとうございましたー^_^
  • Sayoko.I

    2026.3.18
    文旦美味しくいただきました🍊 鮮度も良く、皮もピ一ルに再利用 お裾分けの友人にも大好評でした。 また是非リピさせていただければと。 ご馳走さまでした😊
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    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.18
    ありがとうございます! 皮もピールに再利用って、いいですね〜。 ご友人の方にも喜んでいただけてよかったです。僕も嬉しいです。(´∇`) ノ また、来年も文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー^ ^
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.17
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    文旦の出荷中に、まさかのパンク発生!( ゚Д゚) 山の中で「なんか違和感あるな…」と思ったら、見事にタイヤがぺちゃんこ。焦りつつも、とりあえず落ち着いてスペアタイヤに交換して、なんとか無事に倉庫まで戻ってきました。 ほんと、こういうトラブルって「なんで今!?」ってタイミングで起きますよね。 でも、ここでイライラしても何も変わらない。 どうせなら、「文旦出荷のピークど真ん中じゃなくてよかった」と思うことにしました。 まさに、不幸中の幸い。 明日は少し雨予報。カッパを着て、またコツコツ出荷作業です。 トラブルもひっくるめて、これが農家の日常ですね。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと309日
  • まっちゃん

    2026.3.17
    無事に文旦届きました! 瑞々しく、とても美味しかったです。 ありがとうございました。
    1
    森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.17
    まっちゃんさん ご注文ありがとうございました。 美味しいと言っていただけて、嬉しいです! (´∇`) ノ これからも文旦作りを頑張っていきます。 ありがとうございましたー
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2026.3.15
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    猫ミミ文旦 。 今夜も荷造り! さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと311日
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