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今日も引き続き、文旦の畑に侵入してくる雑木の伐採。 　 30メートルくらい伐採したら、もう1日が終わってる。 　 明日も伐採したいけど、雨降るのかな。雨降りだとチェンソーは使えないから、なんとかお天気もってほしいな〜(*´A`)ﾉ

今日は文旦畑の雑木を伐採。 日当たりが良くなりました〜。 ほっとくと、すぐに雑木の枝が文旦畑に侵入してくるので、忙しくない今の時期にバンバン切っていきます。(*´A`)ﾉ

料理は足し算、引き算と言われますが、 文旦は、美味しい文旦づくりには、僕は足し算じゃないかと思う。 　 　 色々試しながら、効果のあるやり方を模索していく。 　 　 そんな感じで、今日は、実験用の文旦畑に液肥を散布。 さてさて、どんな感じに仕上がるのかな〜(*´A`)ﾉ

今日も文旦の野囲い(簡易的な貯蔵庫)づくりの準備。 　 朝晩はだいぶ冷え込んでくるようになってきたので、文旦も黄色く色づいてきてます。 来月には、いい感じの黄色になるのかな〜(*´A`)ﾉ

昨日で、やっと草刈りが終わり、今日から文旦の野囲い(簡易的な貯蔵庫)づくりが開始。 　 　 まずは、地面の整地。斜めになってたり、草ぼうぼうのところを平らにし、小石も取り除いていきます。 　 これを、あと90箇所くらい〜。早くやんないと、あっという間に11月が終わっちゃうぞー(*´A`)ﾉ

今日の午前中は草刈りをして、午後から母校の中学校で、自分のお仕事紹介をする一日先生として話をしてきました。 　　 僕だけじゃなく、色んな職業の人(デザイナー、警察官、魚貝類販売、スポーツジム、観光協会、市議会議員等)総勢19人。 　 　 僕の後輩になる今の中学生に話をしてきたけど、どうだったかな！？少しでも今後の参考になるといいな〜(*´A`)ﾉ

今日も引き続き、草刈り。 　 今日の場所は10月に1回刈ってる畑だから、あんまり雑草も伸びてないから、草刈りがスムーズ。 　 サクサク草刈りできてます〜(*´A`)ﾉ

文旦の摘果(小さい実やキズのある実を落とす)を優先して、草刈りを後回しにしてた畑。 　 かなり雑草が伸びてる！Σ(ﾟДﾟ) 　 後回しにしないで、10月に草刈りしとけばよかった。 　 いつもより草が伸びてるので、余計に時間がかかってます。(o´д`o)=３

お天気続きの今日このごろ 　 午後から、文旦畑の1箇所に葉面散布しました。 　 　 毎年、散布してるミネラル等の葉面散布剤なんですが、いつもは10月上旬くらいで止めてるけど、 　 使用法としては、収穫直前まで散布しても大丈夫なやつなので、今年は試しに11月まで散布してみようかなと。 　 文旦の色づき向上、糖度アップを期待してます。 　　 どうなるかな〜？実が大きくなりすぎないか、ちょっと心配ですが。。(o´д`o)=３ 　 まあ、一部分の畑なので、もし、失敗したとしても損害はそんなにないかな。 　 　 今よりも美味しい文旦ができるようにするための実験です〜(*´A`)ﾉ

文旦農家らしく、今、食べれる文旦を紹介。ハウス栽培しているので、激ウマな文旦です。 https://youtu.be/qcVi6DUUWUI YouTubeで「こうちファーム」と検索