玉ねぎ干し完成しました！ 普通の玉ねぎと赤玉ねぎ、にんにくも少々あります。 普通の玉ねぎはこのまま気温が氷点下になる12月頃まで乾燥させ、その後は土蔵で貯蔵して来年の3月頃まで発送させていただく予定となっております。 赤玉ねぎは9月末には終了となります。 ぜひお試しくださいませ！

おはようございます！ まごころ・ふれあい農園の宮永です。 毎週1回はこちらに投稿できるよう頑張っていきたいと思います。 今週は間引いた人参が登場です！ まだまだサイズは小さめですが、間引くことによって畑に残った人参の生長を促します！(果樹の選定と一緒ですね) しばらくは葉っぱ付きでお出しできますので、かき揚げにしたり細かく刻んで炒めてふりかけにしたりしてお楽しみください。 来週あたりからトマトなどの夏野菜も少しずつ収穫出来そうです！ ぜひお楽しみください。 今週の野菜セット(7/1～7/8) ほうれん草、大葉、バジル、キヌサヤ、いんげん、おかひじき、 アイスプラント、チンゲン菜、パセリ 緑ズッキーニ、黄色ズッキーニ、大根、ラディッシュ、 葉付き人参、白かぶ、あやめ雪かぶ、玉レタス、リーフレタス、 玉ねぎ、赤玉ねぎ、にんにく、白菜、キャベツ 上記野菜から11～13種類になります。

皆様初めまして。 まごころ・ふれあい農園の宮永と申します。 最初の投稿になります。 先週、新玉ねぎの収穫は始まり、今週から野菜セットに入れていきたいと思っています！ この玉ねぎはこの後、風通しの良い日陰で干してしっかりと乾燥させます。そうするとぎゅっと凝縮された甘味が堪能できます。 ぜひお試しください。 今週の野菜セット(6/25～7/1) 小松菜、大葉、赤ケール、キヌサヤ、いんげん、おかひじき、 アイスプラント、チンゲン菜、パセリ パセリ、緑ズッキーニ、黄色ズッキーニ、大根、ラディッシュ、 葉付き人参、白かぶ、あやめ雪かぶ、玉レタス、サニーリーフ、 玉ねぎ、赤玉ねぎ、にんにく、白菜、オレンジ白菜 キャベツ、サボイキャベツ(ちりめんキャベツ) 上記野菜から11～13種類になります。