福島県いわき市
佐藤 昌子 | ファミリーファーム
「エディブルフラワー・ハーブ・伝統野菜」他珍しい農産物
2011年【震災】で自宅を失くし、更に、様々なものを失いましたが…
2018年【農業】を通し新たに歩み始めました。
ないないづくしの新規就農者が畑1.6反から始め同年内に約8反🎶
2019年【胃癌】を患い…
波乱万丈の人生が続く…but「したい事」も沢山あり頑張ります❣️
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🍀農業&収穫体験 直売 イベント♡実施
🍀サポーター ボランティア♡募集(食事付
🍀畑の学校 種継ぎ♡参加者募集
🍀食べるお花畑♡観光
他 JoyfulPlanning
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◆「ファミリーファーム」由来◆
安全&安心+美味しい物を家族へ。その思いと同じく皆様へお届けして参ります。
皆様もご家族を思う気持ちは無限かと思いますが、食べ物が私達の身体を作る事を念頭に【FUKUSHIMA】だからこそ安全&安心を切に願います‼️
◆農家になった経緯◆
「食べ物が身体を作る」YouAreWhatYouEat‼️
農産物も食生活において無くてはならない存在であり、健康を語る上でも重要です。
福祉関係の仕事をしていた事からも食生活については深く考えさせられました。
又、次世代を担う方々を応援したいと思っております。
食で「健康」又「不健康」になる事を共有しつつ健康サポート🎶
◆生産物◆
エディブルフラワー ハーブ 和ハーブ 薬草 野草 山菜 野菜 穀物 雑穀 果物
市場流通していない『希少』『高級』食材〜一番は「私が食べたい物」〜最近のキーワード《スーパーフード》❣️
伝統野菜 在来種 固定種 原種 等なのでスーパー等では見掛けない品種が多いです😆
*いわき市は東北地方ですが雪が降らない分意外と多くの品種が育ちます(幸
◆テーマ◆
*「身体と心への栄養でより健康に」
エディブルフラワーやハーブにも栄養が有り、身体のみならず心へも栄養を与え、健康に相乗効果を齎すでしょう。
「心身の健康」こそ幸せを感じられるのではないでしょうか?皆様へ「豊かな癒し」をも味わって頂きたいです。
*露地栽培による【自然農法】 無農薬 無肥料 無灌水 不耕起 自家採種❣️
*雑味の無い農産物《本来の味》&《旬》+《食と健康の大切さ》を多くの方と共有できたら幸いです🎵
◆今後の展望・夢◆
*以前より、農薬や化学肥料は使用せず栽培していた経緯から有機栽培が「普通」でしたが、日本では1%程度。
農育・食育・花育等を広め、オーガニックと慣行では健康や環境等の問題にも大きな差が生じる事を伝えていきたい。
*「自宅から見る、食べる花の庭」をイメージした畑に、ファミリーが何時でも遊びに来れる様なファームにしたい❣️
・畑deシリーズ カフェ ランチ マルシェ ピクニック キャンプ 他
◆その他アピールポイント◆
今「命」があるだけで幸せに思います。
皆様へも「命」が「心身共に健康」である事を前提にと考え、農産物やレシピ・6次化商品等、又、自身の経験からプラスになる事を提供して参ります。
特定商取引法に基づく表記
佐藤 昌子さんの投稿
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