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南川法子

大阪府貝塚市

南川法子 | みなみがわ農園

筍 たまねぎ 梅 水ナス みかん キャベツ etc

大阪府貝塚市

南川法子 | みなみがわ農園

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はじめまして。みなみがわ農園の南川法子です。大阪府貝塚市在住、大阪市出身。 農作業未経験、体力もなく虫も苦手でしたが、300年前から10代続く農家に嫁ぎ、少しずつですが出来ることが増えてきました。 貝塚市は大阪府の泉州エリアです。 江戸時代の初期から栽培されてると伝えられている水ナス。 明治時代から作られている泉州たまねぎ。 木積の丘陵地ではみかん。 手入れの行き届いた竹林では知る人ぞ知る木積産の筍。 など昔から農業の盛んなエリアです。 〈泉州ブランド〉 泉州たまねぎ、泉州の水ナス、食品ではないですが泉州タオル等があります。 大阪は都市化が進み市内は山や畑は少ないですが大和川を越えて南の泉州エリアは雨が少なく水はけのよい土地で美味しい野菜が育つ環境です。 新鮮な野菜の美味しさを知り、お客さまにも是非お召し上がりいただきたいと思いました。 よろしくお願いいたします。 Instagramで野菜を育てている過程や、たまにお得な情報を載せてます、よければご覧ください。
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