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封筒を開けた瞬間から、とってもスパイシーないい香りが広がりました。中からは真っ赤な実山椒。さっそく乾燥させて、ミルの中へ。ミルを挽くたびに漂う良い香りに、うっとりしてます(*´∀`) お味噌汁とか、鰻、穴子に使ってますが、ピリリとした味も良いですね。貴重な赤山椒、ありがとうございました。 ごちそうさまでした。(*´∀`)

注文からすぐに届き、初めてやってみています。 1週間程乾燥させたら、このようになりました。 黒いのが種かな？かじってみたら、周りの茶色い部分がすごく痺れます❣️ コレは面白い😊すり潰して使ってみます。 ありがとうございました。

届いた時に封筒から爽やかな山椒の香りが染み出て、ポストの中が良い香りでした！ 開けてみたら半分茶色に変色していて袋の中に水滴があり、水分で劣化するとあったので、驚いて問い合わせました。赤い実と同じく使えると返信いただき、洗って干したらほとんど茶色になってしまいましたが、きれいな赤茶に乾いた物も少しあります。 皮だけにして保存しミルでひいて使おうと思います。 お菓子作りに使います。

お野菜届きました。 とても大切に育てられていたことがわかる、どれも丸々と形の良いお野菜ばかりでした。 バターナッツかぼちゃはとても香りが良かったです。 黒ニンニクに虫が隠れていたので、驚いてしまいました… それもまた、一生懸命手作りされたということが伝わってきました。 どうもありがとうございました。

新鮮で珍しいお野菜が届きました😊 コリンキーとオクラは肉巻きにしてみました。 大きめに切ったコリンキーは歯応えがあって美味しかったです。 トマト🍅は名前のとおりバイオレットでした！ まだ食べてないお野菜をどうやって食べようか考えるのも楽しいですね。 ごちそうさまでした💕