Pocket Marche

ポケマルとは

佐賀県佐賀市

江島政樹

とまと屋ファーム江島

トマト

　本物の美味しさを伝えたい。

佐賀という土地、そして風土が生み出す季節、まさに旬。私だから表現できる美味しさがあります。

その時期、この場所でしか味わえないものです。

是非多くの人に堪能して頂きたいです。

農業とかかわる機会が少ない昨今、農業の良さ、自然の大切さ、物づくりの大変さ、本物を体感した時の感動を、農業を通じて皆様に伝えていきたいと思っています。


江島政樹さんのコミュニティ

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はつみん
2019.07.08.
美味しいトマトの時にしか作らない、トマトのガスパチョ風冷製スープ

トマトをまるごとミキサーにかけて、濾してビネガーと岩塩で味を付けるだけですが

本当に素材が良いと、美味しくて、ぐびぐびと飲めちゃいます

ポイントは、生クリームに粒マスタードを加えたものをホイップしてトッピングする事

暑い夏も、このスープで乗り切ります

但し、トマトの消費が半端無いので、これを作ると、あっという間にトマトが無くなってしまうのが困り者

１日冷やしておいたので、本当に美味しく頂きました

ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2019.07.05.
今季最後の江島さんのトマト😁毎年頂ける有りがたさ
ピカピカでまっ赤で、味が濃くて
本当に美味しいと思うトマトです

今年もポケマルさんで、中村さんや川上さん、川島さん、住田さん他にも沢山トマトを頂きました

トマト三昧で幸せでした

お陰さまで寝込む事もなく、元気に過ごせました😁
ありがとうございましたm(__)m
来期も楽しみにしていますね❤️
🍅🍅🍅

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.07.07.
はつみんさま
度々のご購入ありがとうございます！

いつもおいしいレシピお届けいただき感謝です！
また
来期も ご期待に応えられるよう
しっかりとがんばります！


本当に最後の、最後までありがとうございました‼️
ads
2019.05.25.
商品の説明にある掲載写真のような大玉のサイズだと思っていましたが、ほとんどフルーツトマトサイズのものが送られてきました。
今までいろいろなところで吟味しながら購入してきましたがちょっとがっかりしました。今後はもう二度と購入はしません。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.05.28.
この度は、期待を裏切ってしまい、申し訳ございません。そして、ご指摘あった通り、大玉とうたっておきながら、小玉を送っておりました。私どもとしましては、気温が高くなってきて、品質維持が難しい中、少しで味の濃いトマトを食べてもらえたら、との思いで小玉のトマトが選んでしまっていました。しかし、本来大玉で美味しいという我々の強みを捻じ曲げておりました。adsさんのコメントで当たり前のことですが、気づかさせていただきました。ありがとうございます。これから、改善します。
はつみん
2019.05.14.
焼けました✨

トマトが益々甘くなって
バジル、モッツァレラ、ローズマリーとハーブとチーズと相性バッチリで
焼きたて堪らなく美味しいですよ～👍

ピザとは違うマッシュポテト入りの生地だから、口どけも良くて、トマトのジューシー下がってまだ残っているから、パンに🍅汁が染みて、又格別です😋🍴💕

🍅毎日トマト
🍅シーズンは幸せです(*´∀｀*)

今日もご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2019.05.14.
今から江島さんのトマトを沢山使ったフォカッチャ焼きます👍

本当に、トマトの色が鮮やかです🍅

はつみん
2019.05.12.
昨夜のライスコロッケのお供のスープは、江島さんのトマト大4個を丸々使ったミネストローネです

シャトルシェフで半日とろとろになった、野菜やお豆たっぷりのミネストローネ

トマトの美味しさで、何時ものミネストローネも格別です

生で美味しいトマトは煮込んでも美味しい

何時も御馳走様ですm(__)m

はつみん
2019.05.10.
リピリピトマト有難うございます
無事に届いています
昨日TVでも、トマトのリコピンの効果について、熱く語られていました

油と相性の良いトマト

生でも煮ても焼いても美味しいですよね～
これから暑くなるので、トマトをたっぷり食べて、夏バテ予防に勤します🍅

有難うございました

マルドゥック
2019.05.09.
江島さん

やっぱり江島さんのトマトは美味いですね〜！ほんと、取り寄せしてでも食べたい味です^ ^ 食感も普通のとは違って皮や外の果肉はしっかりしていて、中心部はゼリー多めでかぶりつくとめっちゃ弾ける感じが大好きです！

ちょっと熱を加えてもいいですね！写真はとろけるチーズとコショウ、塩、オリーブオイルかけてバーナーで炙っただけですが、お酒のお供にぴったりです！

ご馳走さまでしたm(_ _)m
商品 : 大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」 | 2,646円

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.05.09.
チーズの焦げ目がなんとも美味しそうなレシピ。あぁ、、食べたいです。
美味しく召し上がっていただき、ありがとうございます！
はつみん
2019.05.01.
令和元年の朝食

昨夜焼いたバターロールに、ベーコン、レタス、江島さんのトマトなBLTサンドで

真っ赤な🍅
甘さが際立ちます

令和が平和で豊かな年であることを
願いつつ

ご馳走さまでしたm(__)m

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.05.01.
令和元年！幕開けにふさわしい！？☺️
BLTサンド！

あぁ、美味しそうです。農作業の疲れも飛んでいきそうな朝食！ありがとうございます‼️
はつみん
2019.04.25.
昨日届きました。着いて直ぐにがぶりと丸かじり❗
この酸味と後からくる甘味のバランスが何とも言えません

今年も江島さんの🍅を頂けて、とっても嬉しいです

今年も暑そう～😵
🍅をしっかり食べて乗り切ります👍

ご馳走さまでしたm(__)m

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.27.
度々のご購入本当にありがとうございます。丸かじりはダイレクトに旨みを感じますね！私も大好きな、食べ方です。
はつみん
2019.04.16.
殆どそのまま頂き、あっという間に無くなった6個😭
唯一、大久保さんの烏骨鶏と、江島トマトを炒めて、朝頂きました

ブラックペッパーたっぷり
トマトの火を入れたときの甘味と三身が、より濃厚になって、卵と絡むと絶品なんですよね～

本当に美味しいトマトでした
何時も唸りながら頂いています

ご馳走さまでしたm(__)m

はつみん
2019.04.16.
三身が➡酸味が
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.16.
またまた黄色と赤で 春到来～✨
卵がトロリ おいしそうです！真似したい美味しいレシピありがとうございます❗
Eri Nohara
2019.04.14.
先ほど受け取りました！
今年も江島さんのトマトを楽しみにしていました😊

我慢しきれず、届いてさっそく小さい物を1つ丸かじり❗️

んーーーやっぱり美味い‼️
甘くて、甘いだけじゃないトマトらしい青い香りもしっかりして、濃くて、最高のトマトです😆💕
毎日トマト、頂きます😊🙏
商品 : 大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」 | 2,646円

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.16.
eri nohara 様
いつもありがとうございます。ポケマルさんでの販売=春到来=トマトシーズンというかんじで、頑張っております。楽しみにしていただきまして、感謝です！ありがとうございます
はつみん
2019.04.14.
がぶりと丸かじりをしたいとこでしたが、独り占めはいけないと思い直し、きゅうり、モッツァレラチーズ、セロリを一口大に切って、レモン、オリーブオイル、塩コショウ、バジル粉で和えました➡旨か～👍😋

期待を裏切らない江島トマト😃💕

今年もご馳走さまですm(__)m

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.16.
はつみん様
キレイ色のサラダ。。。きゅうりやチーズとも相性ばつぐんですね！うまかー！
ありがとうございます‼️
はつみん
2019.04.14.
待ちかねていました、江島さんのトマト🍅
予約数年待ちのパンさん、ヒヨリブロードさんも絶賛されていて、嬉しくなりました
可愛らしい箱だったので、最初はトマトが入ってるなんて思いませんでしたが、大事そうに丁寧な梱包で、感激しました
又今年もこのトマトが頂けるのは、嬉しいです
トマト大好きトマトジプシー(笑)

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.16.
はつみん様
度々リピート誠にありがとうございます‼️
Naoko Kobayashi
2019.04.13.
写真撮り忘れました。評判以上に美味しいです。江島さんのトマトをイチオシしているInstagramを見て、ねっお
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.16.
naoko kobayashi様
ご購入 誠にありがとうございます
おいしく召し上がっていただいて嬉しいです！
ちっぴー
2019.04.12.
無事に届きました。
ルッコラとスプラウト 見えないけどオリーブオイルで カラッとさせたチリメンを混ぜ レモンをしぼりサラダです。
ありがとうございます。楽しんで食べます。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.13.
ちっぴー様
美味しそうな、サラダ！栄養満点、彩りもgood！！
ありがとうございます！
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2019.04.13.
ちっぴー様
美味しそうな、サラダ！栄養満点、彩りもgood！！
ありがとうございます！
むっちゃん
2018.07.08.
トマト🍅届きました。
見た目も味もカラフルなプチトマト。
身がしっかりしてて、甘さと酸味のバランスが良くて旨味も感じられるトマト🍅美味しいです。
ありがとうございました
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.09.
無事届いて安心しました。ミニトマトは
リコピンがトマトの3倍で、栄養たっぷりですよ❗ありがとうございます(^ー^)
むっちゃん
2018.07.08.
トマト🍅届きました。
カラフルなプチトマト見た目だけでなく味もカラフル⁉️。
身がしっかりしてて味も、酸味と甘みのバランスが良くて旨味もたっぷり感じられるトマト。
美味しくいただいています。
Mayuko
2018.07.06.
江島さん、少し日にちがたってしまいましたが今回もひばりトマトとっても美味しかった〜〜！
トマトカレーに変身させました！
一年ぶりに食べられて「ああ、この味....!!!」としみじみしてました。
台風の影響大変そうですが、大丈夫でしょうか？
お身体に気をつけつつ、トマトたちのために頑張ってくださいね。応援してます！

またよろしくお願いします^^

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.11.
マユコ様
オイシそうなトマトカレー！食べたいっ！
付け合わせの お野菜と一緒にもりもり食べたいですね。
ありがとうございました。また
来年もよろしくお願いいたします❗
マルドゥック
2018.07.05.
はぁ…悲しい…

10日間のトマトフィーバーも残り1個となりました。

思えば、トマトを受け取ったその日から関東は梅雨明けし、真夏な朝晩をこのトマトを頬張ることでなんとかやってきました。

それもこれで最後。

なんかマジマジと見ていたら、日本国旗にも見えてきました。

はぁ、W杯の悔しさも思い出してきました。

江島さん、サッカー日本代表、
夢をありがとうございました🤗

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.11.
マルドゥック様
残念ながらサッカー日本代表は負けてしまいましたね。最後の一個まで大事に食べていただいて
ありがとうございました❗
また来年よろしくお願いいたします。
マルドゥック様
こちらこそ 夢をありがとう。です。(^^)
Eri Nohara
2018.07.02.
綺麗な子たちが届きましたー(^｡^)
江島さんのトマト🍅でこの夏乗り切りますー！

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.04.
eri 様
度々のご注文本当にありがとうございます。
夏らしくなって参りました。
お身体に気をつけて トマトを食べて
夏を乗りきってくださいね。
マルドゥック
2018.06.26.
江島さん

幸せの玉手箱 届きました^ ^

甘み、酸味、味の濃さ、絶妙なバランスです！！

当たり障りのない感想に聞こえてしまうかもですが、
違うんです！

超高次元なレベルで絶妙なバランスなのです！
(　ﾟдﾟ)ウマーーー

数も30個以上も入っていて、サイズも2、3口で食べられるので、水分補給代わりに気軽にパクついてます^ ^

トマトソースとかにして保存しないとと思ってたんですが、もう全部丸かじりでいこうと決心しました！

幸せトマト、ご馳走さまでしたーーー！

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.28.
この度はご注文ありがとうございました！幸せの玉手箱なんて！とても嬉しいです。

小ぶりなサイズなので
食べやすいかとおもいます。

またよろしくお願いいたします。
まきやす
2018.06.17.
とても美味しいトマトでした。あまりの甘さに一個だけでは足らず、もっとちょーだい！という2才。ごちそうさまでした。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
ご注文ありがとうございます
トマトが、転がった姿でのおとどけになり、申し訳ない気持ちになります

二歳のおこさまにも気にいっていただいて、嬉しいです。
at
2018.05.15.
トマト。ただ、切っただけな写真ですみません。
暑かったので。シンプルにそのまま。
トマト。たしかにトマトなんですが、
トマト言う名のフルーツですね。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
この度はご注文ありがとうございました。
シンプルイズベスト。
ありがとうございます(^^)
at
2018.05.15.
トマト。日持ちするよう、いくつか冷凍してました。
東北たべる通信さんから届いた倉石牛さんのスネ肉と黒にんにくと一緒に、無水でコトコト。
お肉から出る出汁と、とろっとろのトマト。それだけで、絶妙なソースに。
お疲れ気味の身体に染み渡ります。
ありがとうございます。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
この度は、ご注文ありがとうございました❗お肉の出汁と
トマトで本当においしそうです(^^)ありがとうございました
こまち
2018.05.13.
先程届きました！開封すると全体的にミニトマト側に寄っており、せっかくの綺麗なミニトマトが5つほどヒビや潰れておりその近くにあった3つほどが傷みかけていました(;_;)勿体ないですがデリケートなものなので無傷での配達は難しそうですね(*_*)
私は小さい頃からトマトが大好きで、スーパーについて行ってもお菓子ではなくトマトを買ってもらう子どもでした。今回購入させていただいたのは、先月末に2人目の子どもを出産した自分へのご褒美として買いました(^^)(笑)楽しみに開けてみると、上の子ども(2歳)に見つかってしまい普段は生野菜となると一口も食べてくれないのに「もう1個、もう1個」と10個位食べられてしまいました(T_T)嬉しいやら悲しいやら、、(笑)私もいただきましたが肉厚でとても美味しい！！ヘタがシャキッとしており新鮮なのが一目で分かります！大きいトマトはまだいただいておりませんが、中心から出ている線(普段スーパーで買う時も重視している)が美味しさを物語っています！早く食べたい！今回は料理に使うというよりはそのまま食べてなくなりそうです(^^;)長くなってしまいましたが、この度は美味しくて美しいトマトをごちそうさまでした(*^^*)

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
この度は、ありがとうございました。
長文でのメール
嬉しく拝見させていただきました。ミニトマトは、よく確認して箱詰めするものの
配送中に割れたりする場合があります。申し訳ございません。
お子さまにも、気にいっていただけて嬉しいです。(これからもいっぱい食べてね)

ありがとうございました❗
Eri Nohara
2018.05.11.
本日届きました〜
小さめのトマトを使って、めばるのアクアパッツァです♪
渡邊さんのアスパラも一緒に(o^^o)
頂きまーす！

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
この度は、ありがとうございます(^^)
アクアパッツア！素材から溶けだしたお出汁が 最高に美味しいですね！
ta-ko.n
2018.05.08.
今日はトマトソースを作ってみました。トマトが美味しいとこんなに美味しく出来るんですね。全く酸っぱくなくて感動です😄

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.13.
この度はありがとうございました。お返事が大変遅くなりまして、すみません。ソースでも食べていただいて嬉しいです！栄養たっぷりなメニュー
ありがとうございました❗
at
2018.05.07.
写真なくてすみません。
ばくばくエンドレスでたべてしまいます。ミニトマト。
あっという間に、数子残すだけに。。。
美味しいです〜。
多少、やわ〜くなってても、それが、ふつうなんだろーなー、みたいなかんじ。ありがとうございます。
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.13.
この度はありがとうございました。お返事が大変遅くなりまして、すみません

ミニトマト
パクパクたべていただけ、嬉しいです！お好みの味はありましたでしょうか？あんな小さな実なのに
味がそれぞれ違い面白いですね！また
お願いいたします！
ta-ko.n
2018.05.07.
ひばりトマト本日届きました。ご飯食べた後でしたが、早速いただきました。とても濃厚で本当に美味しかったです。
完熟なので仕方ないのかもしれませんが、三つほど当たって痛みが見られたのは残念でした。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.05.10.
ta-ko.n様
この度は、ご注文ありがとうございました。
３つほど割れていたということで
大変 申し訳ありません。

こちらも 箱詰めの際は、細心の注意をはらっておりますが、
配送時に 割れてしまった可能性もあります。
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.05.10.
今後もこのようなことにならないよう、気を付けていきます。

お知らせいただきまして、ありがとうございます。今後共 よろしくお願いいたします。
ta-ko.n
2018.05.10.
夜の配達指定にしたので、一日中トラックで揺られて割れてしまったのだと思います。御心配おかけして申し訳ありません。

ひばりトマト、本当に美味しいです❣️もうスーパーのトマトは食べられなくなりそうです😄
at
2018.05.07.
綺麗なトマト、無事、拝受いたしました。思わず、つまみぐい。おいし〜い。暑いので、冷やしていただきます。ありがとうございます。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.07.13.
この度はありがとうございました。お返事が大変遅くなりまして、すみません。

写真もきれいに撮していただき、ありがとうございます。
コロコロ丸々な
トマト気に入っていただけますと、嬉しいです！
クッチーさん
2018.05.02.
美味しかったです
江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
この度は、ありがとうございます！暑くなってまいりました
暑い日には 少し冷やして食べますと おいしく召し上がれますね‼
ちっぴー
2018.04.27.
ご馳走様でした。
食べてしまった後だったので 写真が撮れなかったですが イトヨリを釣ってきたので 新たけのことブロッコリーの茎でトマトソースを作って イトヨリの白ワイン蒸しにかけて食べました。
バランスのとれてる甘みと酸味がバッチリでした。
書き忘れてましたが トマトの産毛が素晴らしい！
美味しいトマト 期待してます。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.06.18.
チーズ、バジル、トマト
とってもおいしそうですね。
甘味と酸味のバランスをお楽しみいただいてありがとうございます❗
ちっぴー
2018.04.21.
無事に届きました。宝石箱が！
届いて すぐ頂きました。ミニトマトはワインレッドの色のが お気に入り。多分 一気に食べそうだけど 我慢しました。
やっぱり美味しい。癒されますね。

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.04.22.
無事にお届けできまして、安心しました。いつもありがとうございます。ワインレッドは、
トスカーナバイオレットという名前のミニトマトです。
見た目はブドウみたいですね。

美味しく召し上がっていただけますように。。。(^^)
Nagata Akihiko
2018.04.15.
世界一のトマト！

江島政樹 | とまと屋ファーム江島
2018.04.22.
ありがとうございます！今後もよろしくお願いいたします(^^)

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