京都府の最北端、京丹後市にて施設園芸を営んでおります。 エコファーマー認定を取得し、お客様に安心と安全をお届け出来るように日々頑張っております。 メインとなりますのは中玉トマトになりますが、トマト本来の味を感じていただける様に水を制限し、苛酷な環境下で栽培する事により、非常に味の濃い物を作る事に一生懸命になってます。 その他に野菜やフルーツの乾燥事業を手掛けており、旬の素材の味を活かしたドライトマトやドライフルーツを無添加で製造しています。 丹後地域では特産品の桃、梨、ブドウ、そして四季折々の美味しい野菜がありますので皆様に味わって頂けるように色々と提案して行きますのでよろしくお願いします。 #エコファーマー