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暑い日が続きますが、皆さん大丈夫ですか？長い夏に入りましたのでご自愛くださいませ そんな暑さの中、近くの公園では花蓮が見頃を迎えてますので皆さんへお裾分け 綺麗ですよねぇ〜 さてさて、食べる方の『れんこん』ですが今月中旬には市場向け収穫開始し下旬頃にはコチラでも販売したいなぁ〜(希望)と思っておりますので少々お待ちくださいね

最近は暑いですね～ そんな中、『れんこん』は華が開花して来ました。まだまだ、見つけるのが稀ですが来月辺りには盛りを迎えると思います。 最近はお盆前には終わってしまいますが次々と咲いて産地は景色的には一番の時期になります その可憐な様子もコチラにも投稿するのでお楽しみに

昨日は雨の中でしたが、栃木、千葉、神奈川のレンコン生産者を招いて研修会を開催してみました。中にはポケマル出品者も数名 大産地の土浦ですが他の地域との交流で刺激を貰うのも大変勉強になります 美味しい『れんこん』の為に日々の作業も大切ですが、勉強も大事ですよね👍 現場からは以上でーす🎤

とりあえず、本日にて今季の植付け作業終了🫡 無事に終わって良かった良かった 例年より早く春の彼岸前から始めた割には後期高齢者の親父が蓮田に入らなくなったり、面積が過去最高なお陰で例年どうりの終了で🤣 お疲れ様でした、俺 雨の最終日も付き合ってくれた妻に感謝！ そして、皆様 夏の販売まで管理作業も頑張りますので少々お待ちくださいね👍

大変遅くなりました。美味しく頂きました。 友人にもお裾分けしましたところ、好評で した。注文が入ると思います。ありがとうございました。

柔らかくて香りよいタケノコが届きました。こんなに大きく太さも十分なタケノコを扱うのは初めてで、おかげでいろいろな料理に挑戦でき春の味覚を思う存分楽しめましたので大満足です。ごちそうさまでした。 最近ではれんこんが順調に生育中とのこと、こちらも楽しみにしています。

初めて購入させてもらったのですが、まずは想像以上に沢山のタケノコが箱いっぱい入ってたことに感激し🤣アクは殆どなく姫皮も目一杯調理でき、お裾分けもできたり、とても美味しく大満足させてもらいました✨ 今年最後だったのが残念でしたが、また来年もリピさせてもらおうと思ってるのと、蓮根も楽しみにしてます🎵

この度は美味しいたけのこをありがとうございました！ 届いてすぐ下処理し、孫が好きなたけのこご飯を作りました、他にも短い旬を楽しむようにふきとの炊き合わせや土佐煮などなど味わいました またお願いしたいと思いましたし、れんこんも楽しみです😊

皆さん、タケノコ購入ありがとうございます。『春』楽しんでいただけましたか？ 世間では不作傾向だったみたいで、お陰で家の『タケノコ』もたくさんご注文いただきまして忙しい4月を過ごさせていただきました😉 さて、本業の『れんこん』ですが気温も上がり順調に生育中です。 作業も折り返しを過ぎ、残り約1ヶ月。頑張ってまいります🫡 GWを知らない農家がおくる現場からのレポートは以上です🎤🤣🤣

とっても大きなタケノコを3本送っていただきました。精米所の米ぬかも同梱いただき、ありがたいです。大変美味しく、春の味覚をたっぷり堪能しました。レンコンも購入してみたいと思います。ごちそうさまでした。