けめ
2021.1.28今回も綺麗なれんこんをありがとうございます。
前回注文時、実はKg単位のれんこんって…って思ったのですが、美味しすぎてあっという間に完食。
そして孫の「またれんこん注文してくれないかなぁ…」の呟きにそんなに?とまた注文に至りました。
新しいれんこんなので皮も剥かない、酢水にも漬けない、厚めに切ってソテー、軽く塩を振って頂いています。
それが1番美味しいそうで他の料理はさせて貰えてません。
次回は少し間を空けてから多目の注文をしようと思ってます。
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栗又孝行 | ―
2021.1.28ありがとうございます👍
ソテーが一番美味しいと言っていただくのは素材の味を楽しんでいただきたい生産者としてはうれしい限りですねぇ~🤩
『おかわり』お待ちしてますね♥️